第179章 辣椒酱、菌子酱(2/2)
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春婶嗔怪的看着她们:“瞧你们两个嘴馋的样子,那辣椒是青色的时候炒鸡蛋、炒肉你们也说好吃,现在辣椒酱又说好吃,要是都摘了,那你们还吃不吃青椒炒鸡蛋、青椒炒肉了?”
青禾和晚烟犹豫了,青椒炒鸡蛋、炒肉确实都好吃,辣椒酱也是真的好吃!唉!自从跟了夫人之后,她们的伙食都不知道比以往好了多少倍!眼看着脸都圆润了,之前侯爷把她们指派到夫人这里来的时候,还有不少人同情她们呢,毕竟她们都是在外执行任务惯了的暗卫,突然被派去当随身丫鬟,感觉都不自由了。
可是现在,谁不羡慕她们?夫人这里不仅日子舒服、好吃的还多,就问谁不羡慕?
青禾想了想:“那且先吃这两坛辣椒酱吧!这两坛也够吃很久了,等辣椒要扯苗的时候,再全都收回来,做成辣椒酱!”
一群人在这里说说笑笑地忙活着。
做完辣椒酱,还要做菌子酱。
马义等人采回来的菌子,早就被小满和谷雨洗干净了,这会儿几个人又忙着把各种杂菌切成小丁。切好后等锅热倒油,先下菌丁,中火慢慢炒。菌子出水多,得把水汽炒到收干、边缘微微焦黄,这是春婶的诀窍。
等菌子炒好后,再盛出来,锅里补点油,下姜末蒜末、干辣椒段,小火煸香。这几个干辣椒段还是沈昭昭从空间里拿出来的,是她悄悄用异能催干的。
之后再倒回菌子,加黄豆酱、盐、糖提鲜,等翻炒到酱香裹匀、油色透亮,菌子酱就算做好了。
春婶照例先让沈昭昭尝了一口,沈昭昭眼睛都亮了。没想到菌子酱这么鲜!味道跟辣椒酱完全不同!但也十分好吃,而且沈昭昭觉得,这要是拌在面里,味道肯定十分不错!
菌子采回来得多,一大锅一共装了五坛子,春婶盛了一碗出来,准备留着中午吃,剩下的全都装坛了,照例三坛留在家里,剩下的两坛送去给裴烬。
正忙着呢,就听见院门外传来说话的声音,惊蛰出去看过才知道,是绸缎庄的人把两套骑射服送上门来了。
沈昭昭赶忙洗干净手迎出去,接过两套骑射服看了一下,玄色那套针脚细密,暗纹缠枝在光下若隐若现,月白的那套银线绣纹更是精致,腰侧的小兜缝得隐蔽,摸上去软乎乎的。
惊蛰把衣服拿出来,抖匀之后帮她穿上,试了试尺寸,,没想到正合身,衬得她英姿飒爽,十分有朝气!
至于裴烬那套,还得等拿去军营给他试试才知道,沈昭昭打算明天一早就带着衣服和三坛酱去军营。
惊蛰笑着给掌柜和绣娘打赏了银子,又把人送走后,才笑着开口:“夫人穿骑射服可真好看!瞧着像个女将军似的!”
沈昭昭笑着开口:“那我岂不是要在秋围上多猎几只鹿回来,一展风采?”
惊蛰捂嘴:“夫人连马都不会骑,还是注意自个儿的安全最重要。”
“那要不要让青禾和晚烟连夜教会我?”
“哈哈哈哈哈哈……”
笑声顿时充满了整个小院儿。