第107章 想给同行提供业绩怎么办？（2/2）

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要是再这么闻下去，等烤鸭出炉了，他兜里这点钱全得变成程逐今日业绩报表里的分子。

他自已就是摆摊的，没赚到钱也就算了，还自掏腰包给隔壁摊冲KPI。

传出去他周野在法华寺山脚下还怎么混？

周野把自已的鼻子从程逐的烤炉方向硬生生拔了回来，往后退了一步，又退了一步，退回自已的烧烤摊后面。

动作之艰难，像在跟一个无形的吸尘器拔河。

他低头看了看自已手里的羊肉串。

刚才还觉得是亲生的，现在看起来像是路边捡的。

不行，不能长他人志气。

周野深吸一口气，试图给自已做心肺复苏。

他的羊肉串有羊肉串的不可替代性。

烤鸭好吃，但烤鸭慢，等烤好的时候他的羊肉串都卖出去好几轮了。

这是速度优势。

烤鸭贵，羊肉串便宜。

来山脚下的都是普通香客，谁会花大价钱买一整只烤鸭？

这是价格优势。

他的羊肉串更接地气，更亲民，更有群众基础。

这是群众优势。

他刚给自已做完这套PPT，烤炉里的香味又浓了一层。

这次不只是鸭油的焦香，还多了鸭皮被烤到鼓起来之后那种蓬松的，酥脆的，一碰就碎成渣的香。

周野的鼻子又背叛了他，疯狂翕动。

他悲哀地发现，自已脑子里已经开始自动播放美食纪录片了。

画面是高清慢镜头：

刀锋划过鸭皮，咔嚓一声响彻云霄。

油脂顺着刀口缓缓流下，鸭肉还冒着热气，金黄酥脆的表皮在阳光下闪着钻石般的光芒。

他狠狠地翻了一下手里的羊肉串，像是在发泄某种不满。

人家鸭子还没出炉呢，他就已经被香得神志不清了。

等会儿炉门一开，他还卖什么羊肉串？

到时候第一个冲过去排队，掏出手机哐哐扫码，给同行贡献今日份营业额的，怕不就是他自已吧。

不只是他。

周野余光一扫，发现旁边的赵姐已经盯着程逐的烤炉看了好一会儿了。

卤猪蹄在锅里咕嘟咕嘟冒泡，她连看都没看一眼。

再远一点，卖煎饼果子的李婶面糊刮了一半，刮板悬在半空中，脖子伸得老长。

就连卖烤肠的老王头都停下了手里的活，一双老花眼眯成两条缝。

周野又往自已摊子前面看了一眼。

空的。

刚才还在等他羊肉串的那几个顾客，现在已经全部迁徙到了程逐的烤炉前，整整齐齐地排着队，像一群等待投喂的企鹅。

他再往左边看。

赵姐的卤猪蹄摊前也没人了。

往右边看。

李婶的煎饼果子摊前也没人了。

往远处看。

老王头的烤肠摊前只剩老王头自已，正踮着脚往这边张望。

这场面，说好听点叫：

“客流量重新分配。”

说难听点就是整个广场的客人全被一只还没出炉的烤鸭拐跑了，一个不剩。

周野忽然觉得没那么生气了。

不是他一个人被碾压。

是整个广场的摊主，有一个算一个，全部被这只烤鸭按在地上摩擦。

卖肉的也就算了，卖煎饼果子的招谁惹谁了？

卖烤肠的又招谁惹谁了？

卖卤猪蹄的五花肉炖了三个小时，连锅都被客人抛弃了。