第24章 推荐美味的鹅腿(1/2)
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赵凯低头看了看手里那根已经被他不知不觉咬掉大半的鹅腿。
又看了看同伴那张写满了你背叛了革命的脸,难得地红了耳朵。
“……我再买两根,一人一根。”他掏出手机扫码。
周围观望的人看他们几个从质疑到沦陷的全过程,再也不端着了。
有人喊老板再来三只,有人催前面的快点,有人已经掏出手机开始扫码。
还有人转头朝校门方向扯着嗓子喊了一嗓子:“校门口新来的鹅腿摊!真鹅腿!三十块!不是绿鸭腿!赶紧的!”
队伍一下子就排起来了。
没有人再提鹅腿阿姨。
——
赵凯回到宿舍,把腿骨往桌上一搁,打开校园论坛开了个帖子。
【标题】校门口新来了一家烤鹅腿,真鹅腿,巨好吃。
【主帖】
兄弟们,校门口新来了一个烤鹅腿的摊子,三十块一只。
真的,是真鹅腿。
今天路过校门口,本来是要去买炒面的,结果闻到一股味道。
那股味道怎么说呢?
它不是飘过来的,是砸过来的。
像有人抡起一柄烧红了的铁锤,照着你的鼻子就是一下。
你还没反应过来,孜然和辣椒被炭火逼出来的焦香就把你整个人钉在原地了。
脚动不了,脑子也动不了,只有一个念头:什么东西这么香?
然后你就看见了,路灯底下停着一辆三轮车,烤架上架着一排鹅腿。
那个烟啊,顺着路灯的光往上窜,像一条看不见的锁链。
一头拴在烤架上,另一头就拴在你胃里。
每冒一股烟就拽一下,拽得你一步一步往那边挪。
挪到摊子跟前更不得了。
那个鹅腿在炭火上滋滋地冒油,皮已经烤成金红色了。
油从皮
重点是,那一声不是响在耳朵里,是响在舌根上。
你站在那,嘴里就开始分泌唾液,胃开始叫,手开始摸口袋。
手机掏出来的时候屏幕还亮着,付款码已经打开了,你都不知道自已什么时候扫的码。
说说味道。
他家的鹅腿个头是真大,拿在手里沉甸甸的,油纸包着骨头尾巴,还烫手。
第一口咬下去,那个皮啊,嘎嘣一声脆响,是焦焦的薄壳。
牙齿一碰就碎了,碎在舌尖上像脆爽十足。
皮满嘴的焦香。
再咬深一点就是肉,肉是粉白色的,不是鸭腿那种深红发柴的肉。
鹅腿的肉紧实,咬下去有弹牙的韧劲。
但你牙关一合,汁水就从纤维里涌出来了。
混着孜然的辛香和辣椒的微辣,还有酱料里那一点点回甘,在你的舌头上铺天盖地地炸开。
辣是焙过的干辣椒捣碎之后那种沉稳的焦辣。
藏在孜然和油脂后面,像一团被人捂住的火,在你咽下去之后才慢慢从喉咙深处烧上来。
我说得太多了。
总之就是好吃,非常好吃。
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