第11章 我不可能喜欢喝八宝粥(2/2)
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红枣皱巴巴地浮在粥面上,桂圆肉被炖得胖嘟嘟的,拿勺子搅一下,花生和薏仁从底下翻上来,货真价实的八样料,一样没少。
第一口下去,粥是烫的,但不烫嘴,是那种刚好能让人大口喝的温烫。
米脂裹着舌头往下滑,不是水状的滑,是绵密的,厚实的滑,像一匹温热的绸缎从舌尖一路铺到喉咙。
豆子面得恰到好处,舌尖一压就化,沙沙的,粉粉的,把米脂的绵密里添了一点颗粒感的趣味。
花生炖到刚好,咬下去还有点糯糯的韧劲,油脂香在牙齿间炸开,把所有的味道都兜住了。
红枣的甜和桂圆的甜不是一个甜法。
红枣甜得厚,像一块老红糖在舌头上慢慢化开;桂圆甜得清,像一汪泉水从糖块中间穿过去,带走了甜却留下了香。
他咽下去,胃里腾地一下就暖了。
那股暖意从胃底往上漫,不是火烧火燎的热,是温和的,妥帖的暖,像冬天里有人往你怀里塞了个热水袋,从胃一路暖到胸口。
老周低头看着碗里的粥,又舀了一勺。
这一勺他特意舀了颗红枣,枣皮已经皱得不成样子了。
枣肉却软得像一兜蜜,含在嘴里不用嚼,舌尖一压就化开了。
甜味从枣肉里丝丝缕缕地渗出来,跟粥油搅在一起,满嘴都是暖烘烘的甜香。
他活了大半辈子,从来不觉得粥好喝。
这一碗不一样。
这一碗不是稀汤寡水,是把他这辈子喝过的所有粥都推翻了的味道。
他端着碗,一口接一口地喝,每一口都舍不得咽太快,每一口咽下去都要咂咂嘴,把残留在舌尖上的那点甜香再品一遍。
他把碗端起来,一边走一边小口地抿。
走到医院侧门旁边那条僻静的小巷子里的时候,碗里的粥还剩一半。
老周左右看了看,没人。
他把粥碗搁在花坛沿上,伸手从外套口袋里摸出那包变态辣辣条。
包装袋上印着一整根辣椒,红得刺眼。
他撕开包装袋,抽出两根辣条塞进嘴里。
辣味在舌头上炸开,爆辣的刺激像一把火从舌尖烧到舌根。
然后他赶紧灌了一口粥。
甜的裹上来,把辣的火苗一下子捂住了,不是浇灭,是包住,甜和辣在口腔里搅在一起,谁也不压谁。
甜让辣不那么冲,辣让甜不那么腻,两种极端的味道在舌头上翻来覆去地滚,滚出一种让人眯起眼的爽快。
他又嚼了一根辣条,又灌一口粥,一口辣一口甜,吃得摇头晃脑。
“爸?”
老周的手僵在半空中。
他转过头,女儿周瑶正站在巷子口,两只眼睛瞪得溜圆,目光从他脸上移到手里的辣条上,又移到旁边花坛沿上那碗八宝粥上。
她对于她爹偷吃辣的东西已经麻木了。
“爸?你居然主动买粥喝?”周瑶走上前来,脸上的表情写满了难以置信,
“以前不管我们怎么劝,你都说粥全是汤水,根本填不了肚子,一口都不肯碰!”
老周下意识把辣条往身后藏。
“周瑶,你在这儿……”巷子口又转出一个人,是老周的儿子周明:
“爸,你手里拿的是什么?”