第111章 情绪似乎有问题（2/2）
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苏明问：“你一个人来的？”
“对呀，刚好在学府路这边办点事，想着好久没来了。”
苏明扭头示意了一下陈浩，陈浩马上就钻进后厨了。
陈鹿看了一下店里，然后说：“门口那个联名海报是你跟朋友搞的吗？”
“嗯，茶语奶茶店原来就在学府路，现在搬到红庙街那边了，昨天刚刚开业。”
“茶屿我知道，之前拍视频的时候去过，芋圆奶绿挺好喝的。”陈鹿拿起桌上的宣传单看了看。
“满十五送甜品券，单人消费满五十换买一送一，这是你自己想的吗？”
“那当然。”
“那你很聪明啊，这样两边的客户都能引流，客人也不会觉得太复杂。”
苏明听到这，头微微上扬，“那是，毕竟是我亲自出马。”
陈鹿把宣传单放下，“那你最近除了搞联名，还在忙什么啊？”
“搞了个食品加工厂，做预制菜，前两天刚上线试卖。”
陈鹿的眼睛又亮了一下，“预制菜？”
“我们做了酸菜鱼和小炒肉两款。先在云里所挂牌的五家店试卖一下，昨天第一天，五家都售罄了。”
“这么厉害？”
“还行，口味都过关了。”
这时，陈浩端着菜出来了。
酸菜鱼、小炒肉、一碗米饭。
陈鹿看了一眼，然后问苏明：“这就是那两款预制菜吗？”
“对，你试试。”
陈鹿拿起筷子，吃了一口酸菜鱼，点了点头，然后她又夹起一片小炒肉，“小炒肉也好吃，非常入味，吃这些我能干两碗米饭呢。”
陈鹿的语气里透着吃到好吃东西的开心。
“那你多吃一点。”
“嗯嗯，味道确实不错诶，那你这个预制菜我能买点吗？”
“你这说的什么话，买什么买。”
苏明说完这句话，直接掏出手机给李秀梅打去电话：“李姐，帮我装十几份酸菜鱼跟小炒肉，冷装做好一点，寄到陈鹿那边去。”
电话那头说：“好，知道了。”
陈鹿听完连忙摆手：“不用不用，这么多我哪吃得完啊，两三份就好了。”
“没事，你慢慢吃呗，吃不完就送给别人吃嘛。”苏明满不在乎地说道。
“好吧……那我也不白拿你的，我给你发条动态吧。”
“行啊，随你喜欢呗。”
陈鹿笑了一下，她掏出手机，对着桌上的菜拍了两张，然后又对着门口的海报拍了一张，低着头在手机上戳了几下，然后把屏幕递给苏明看。
屏幕上是陈鹿刚发的微博，配了三张图，文案写着：“这是预制菜吗？怎么能做到这么好吃的同时，新鲜度也这么高呀，简直绝了！”
“你这效率够高的。”
“当然了，我可是专业的好吗？”
苏明对陈鹿竖起一个大拇指。
陈鹿收起手机，又继续干饭。
她吃饭的动作不慢，但动作很自然，没有那种端着的劲，一点都没有大网红的架子，看她吃饭也是赏心悦目的。
“你怎么不吃？”陈鹿问苏明。
“吃，要吃的。”苏明又开始扒米饭。
反倒是陈浩的嘴就一直没停过，都几乎快吃完了。
陈鹿走之前又回头说：“茶屿联名的那个芋圆奶绿，我改天再去试试。”
苏明对着陈鹿摆了摆手，“去吧去吧。”
“哥，嫂子走了。”陈浩一边说，一边用胳膊肘戳了戳苏明。
“去你的，什么嫂子？就普通朋友，你要闲得慌，就帮忙把后厨的碗刷了。”
“哦。”陈浩一脸受挫地进后厨去了。
下午四五点，预制菜基本都卖完了，虽然耗时比昨天晚了两个小时，但也全都走干净了。
说明市场容量还有上升的空间。
苏明给老曹发了一条消息，“今天的量走完了，五家全部售罄。”
老曹回过消息来，“明天还要再加吗？”
“明天先调整到五十份吧。”
“车间产量还能再往上走，要不要考虑多铺几家店？”
“先不急，把五家的量走稳再说。”
“行。”
昨天三十份，今天四十份，一天不到的时间就能消化了，明天加到五十份，如果也能顺利消化完，那说明预制菜这一块基本就稳了。
这时张毅打了个电话过来。
“今天甜品券，你猜送了多少？”
“多少？”
“八十多张。”
苏明听到，愣了一下，“这么多？”
“是啊，放学那会，一群学生过来买奶茶，看到海报上有送晚风小馆优惠券的活动，几个同学之间相互帮忙点单，凑出了几张券。”
苏明听完，嘴角抽抽了一下，这些学生在这方面倒是挺齐心的。
“那核销了多少？”
“目前回来了七八张，都是拿着券去晚风的。”
“今天下午才放海报，明天再统计一整天的数据吧。”
“行。”
电话挂了之后，苏明站在后厨门口问陈浩，“今天有多少人拿茶屿的小票过来换买一送一？”
陈浩听到苏明说话，走了出来，“我还没统计，我翻翻记录。”
陈浩一边说一边往前台走去。
“大概十几桌吧，都是拿着券来的。”
“比平时多吗？”
“多，平时做个七八成吧，今天基本上都坐满了。”
苏明点了点头。
茶屿送出去八十多张甜品券，晚风多了十几桌拿券来的客人，两边都在涨。
第一天的数据比他预想的好，证明方向没问题，而且今天还不是完整的一天，毕竟海报下午才做出来。
下班之前，陈浩又做了一轮统计，五家店的预制菜售罄时间点全部标出来了。
最早的一家上午十一点半就卖完了，最晚的一家拖到下午四点半才收工。
“哥，卖得最晚的那家店说，卖完之后还有人问酸菜鱼有没有，说明天想多留几份，他有熟客想要。”
说明还有空间。
“看他明天五十份能不能消化吧。”苏明说。
陈浩点了点头，又低头在手机上戳戳戳。
晚上店铺打烊后，店里只剩下苏明一个人，后厨的灯也关了。
苏明坐在收银桌前，翻了翻今天的流水。
流水比昨天多了两成左右，联名才半天，有这个增量已经非常不错了。
甜品券的核销率目前只有一成出头，后面几天应该还会有人陆续拿着券过来。
他又看了看预制菜的数据，陈浩记录得很详细，每家店的售罄时间和开卖时间全部都写清楚了。
就等明天用一天的时间，观察联名店的引流和预制菜的情况了。
苏明翻开围脖看了一下，陈鹿今天发的那一条，底下已经有几万评论了。
看来围脖的流量也是时好时坏。上次陈鹿还发愁流量的事，现在看来情况又还不错。
这时，顾语姝发来一条消息，“我看陈鹿发了预制菜的围脖。”
苏明看着这行字，总觉得这句话和顾语姝平时的语气有点不一样。
苏明一时之间还不知道怎么回消息了。
“她今天来店里了，试了一下菜就顺手发了。”
“哦。”
哦？顾语姝竟然只会发一个哦字？