第420章 天作之合（2/2）

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“如今白盛楼的账上，只有足够每天流水的银子。”

“根本没有任何利润。”

熊力有些惊讶：“……那你们的利润呢？”

那副掌柜苦笑说：“我们的少东家每隔一天就回来白盛楼，把所有的利润提走，只留下足够一天流水的银子。”

熊力虽然没有做过生意，但他有做生意的朋友，就知道白嘉启这么做，实在太少见了。

哪有做生意的不多投入银子，扩大规模的？

再说白盛楼也不是一般的酒楼，在西市鼎鼎有名，从达官贵人，到市井富商，都知道的地方。

熊力忍不住说：“你们酒楼有没有在别的地方，开分号？”

那副掌柜摇了摇头，说：“没有。我们这酒楼啊，四十多年如一日，也就每隔几年，刷一下漆，保养一下。”

熊力啧了一声，说：“那太可惜了。但凡在别的坊市开一个分号，这么多年，两个白盛楼也挣出来了。”

说起了生意经，那副掌柜也是一肚子苦水，滔滔不绝起来。

“勾检这话说得好！实不相瞒，我们这些老伙计，都在白盛楼做了十几年了，有的做了二十多年，还有那个老掌柜，做了四五十年！”

“大家都是把白盛楼当自家生意了，希望它能越来越好。”

“可是这东家……就是不同意啊！”

“您说说，也是刑部尚书府那么大的府邸，但是两只眼睛好似只看得见银子！”

“但凡赚一点，他们就拿走了！”

“什么扩大规模，什么招揽新客，什么研发新菜式，统统不感兴趣！”

“都是托了老掌柜的福，一点一滴，把这酒楼经营到如今的规模！”

熊力静静听着，不时恰到好处地插几句嘴，让那副掌柜如饮甘霖，说得更加多了。

到最后，熊力基本上已经对白盛楼的状况，了解得七七八八。

比如说，这白盛楼真正的东家，其实是刑部尚书的娘子云夫人。

白嘉启只是代替云夫人打理白盛楼，也就比掌柜高一点点而已。

送走那副掌柜之后，熊力来到第三进院，面见姜羡宝。

姜羡宝听他说完白盛楼的状况，若有所思地说：“……所以，这白盛楼，其实是云夫人的嫁妆？”

熊力：“……”

他讶异地看着姜羡宝，说：“姜卦监是从什么地方知晓的？”

他怎么就没听出来，这白盛楼，是云夫人的嫁妆？！

是他漏听了什么重要内容吗？！

姜羡宝笑了笑，说：“这白盛楼开了多少年，你算过没有？”

熊力眨了眨眼：“……总得几十年了吧？”

姜羡宝说：“最少五十年。”

“云夫人嫁给白尚书多少年？——不到五十年。”

熊力恍然大悟：“……所以白盛楼，在云夫人嫁给白尚书之前，就存在了！”

所以姜羡宝认为，这酒楼，是云夫人的嫁妆。

熊力赞不绝口：“这云夫人跟白尚书，还真是天作之合！”

“您看，云夫人家开的酒楼，都叫‘白盛楼’，没有叫‘云盛楼’！”

姜羡宝怔住了。

是啊，如果这酒楼真的是云夫人的嫁妆，为什么这酒楼，叫‘白盛楼’，而不是‘云盛楼’？

难道是这俩真的配一脸？

姜羡宝有点兴趣了。

她对熊力说：“去查一查，白盛楼到底开了多少年，以前叫什么名字，有没有改过名。”

熊力拱手应喏。

……

刑部尚书府。

白嘉启听见那副掌柜带回来的条件，气得暴跳如雷。

“她姜羡宝是不是想银子想疯了？！”

“把所有利润都给她？！她怎么不去抢质库！”

别说白嘉启已经把所有卖鲜肉月饼的利润都花光了，就算没有花光，他也不会白白给姜羡宝！

什么玩意儿？！

白嘉启冷着脸，对副掌柜说：“别管那些厨子了。”

“你马上贴告示，去给我招十六个大厨！”

“三条腿的蛤蟆难找，两条腿的厨子到处都是！”

“有银子还怕招不到人？！”

副掌柜：“……”

两条腿的人不难找，但是能在大酒楼里做大厨的人，还真特别难找！

他苦着脸对白嘉启说：“少东家，咱们不能这么做。”

“这大酒楼的大厨，不是那么好找的……”

“不如，您去问问……东家，看看有没有什么法子？”

? ?宝子们，明天见！