第33章 秀厨艺（1/2）

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

沈秀英接过顾利群端来的水，把鱼按在盆里，拿起菜刀，用刀背把鱼拍晕，然后刮鳞去鳃、剖腹取内脏，动作一看就是老手。

顾母看得目瞪口呆，说道。

“我的老天爷，英子，你这手艺可以啊，看起来可是比妈利索多了。”

沈秀英一边熟练地剔除鱼腹内的黑膜，一边笑道。

“这算啥，以前家里买鱼都是我收拾，我都习惯做饭了。”

她差点说漏嘴，前世她创业初期凡事亲力亲为，下厨更是放松身心的方式。

顾利群倚在门框上，看着媳妇儿忙碌的背影，他这个小媳妇儿真是宝藏，越挖越有惊喜。

最后，沈秀英决定一半清蒸，一半红烧。

清蒸的淋上酱油和热油，撒上葱花姜丝，最大程度保留鱼肉的鲜甜。

红烧的汤汁浓郁，让人食指大动。

晚饭桌上，顾利群吃得头都不抬，一边吃还一边夸着。

“好吃，这鱼做的真鲜，英子，你这手艺绝了，比食堂大师傅强十倍。”

顾母也连连称赞说。

“这清蒸的又嫩又滑，一点腥味都没有，红烧的也入味，英子，妈以前真是小看你了！”

沈秀英被夸得有点不好意思，给顾利群夹了块鱼肚子上的肉。

“慢点别噎着，喜欢我以后常做，我看服务社海鱼挺多，还不贵，咱们可以经常吃。”

“好好好！”

顾利群满口答应说。

“以后买菜的钱你管，想吃啥买啥！”

正说着，周大嫂端着个空碗过来了，一进门就吸鼻子。

本章未完，点击下一页继续阅读。