第188章 酸辣粉(1/2)
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墨治得很认真,沿着伤口处轻轻舔着,弄得白泽又疼又痒,忍不住去推他:“好了,可以了……”
“时间长一点,更有效果。”墨捧着白泽的脸,一本正经地开口,“别动。”
那语气和神情,倒真有点医生的模样。
白泽用手掌挡住嘴,摇头拒绝:“你舌头一点都不老实。”
墨的视线往下:“那用别的?”
“会比唾液的治愈效果更好。”
“我困了,要睡觉。”白泽一眼看透,掀开被子迅速往里一躺,只有一颗毛绒绒的后脑勺背对着他。
病人讳疾忌医,墨很遗憾。
白泽用胳膊肘碰了碰他:“你抱我太紧,喘不上气了。”
“手不要乱放。”
墨低声道:“我就摸摸。”
“不做别的。”
……
红薯淀粉和土豆淀粉的成品很不错,白亮白亮的,一捏就成了细腻的粉末状。
白泽准备二次加工,做点粉条和宽粉,耐储存,吃法也多样。
墨不在家,兽人们最近又忙了起来,白泽便找了青一起。
星自然也在,虽然白泽和青并不会让他做什么,但有星在旁边唠嗑,俩人干活都有意思了不少。
路过的慈和溱看到后,便询问要不要帮忙,都是很好很细心的人,白泽便笑着应下来。
红薯淀粉要先用水稀释,再加盐搅拌成粉浆后,然后倒进开水里,冲成半透明的糊糊。
接下来就需要一个大漏勺,但家里没有,白泽就找来石头和尖细的石棒,一点点在木碟子上凿小孔。
看着简单,还挺费劲,一锤一锤,手都磨红了,几人轮番接力,最后还算有模有样。
糊糊晾成滑滑的粉团,搁木漏勺上一拍一压,细细的粉条就落进了沸腾的开水中,稍微煮一会儿,过个凉水就成了。
星几人看着锅里细长条,只觉得神奇,滑溜溜的,用筷子夹都夹不住,比河里的鱼还灵活。
土豆粉的做法和红薯粉差不多,白泽又留了一部分稀释过的土豆淀粉糊糊,直接上火蒸,切成窄窄的一条,就成了宽粉。
留一部分现吃,其余的直接晒干就可以储存很长时间。
白泽嘴巴不疼了后,当然想来碗早就心心念念的酸辣粉。
自家吃,那料必然得足足的,切点肉丁焖炒肉酱,再炸点花生米,葱、蒜和小米辣,撒上花椒粉,热油泼香。
把煮熟的红薯粉往里一放,添上热水,其实最好是用骨头熬的高汤,但重新炖太慢了,白泽就做了简易版。
还可以加些之前腌的咸菜和笋,没有醋就用一种味道很像的酸果子汁代替,总之最后那红油油的成品,光是闻着就让人直流口水。
正在巡逻的炎,仿佛是有自动嗅觉雷达导航,闻着味就凑了过来,假模假样地在不远处看两眼,白泽一招手邀请,就屁颠屁颠地跑上前。
酸爽开胃,唇齿留香,意犹未尽。
然后,后面巡逻的辰他们,就像专门来打卡似的,搁一会儿,就随机刷新出一位。
不过,白泽做的多,每次都笑呵呵地让他们过来,毕竟吃饱了才有力气保护部落。
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