第一百三十三章念头（2/2）

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那锅半凉的杂烩羹重新盖严实，冰凉粘锅的面糊刮下来带走，沉重的鏊子重新搬上车。

回去的路似乎比来时更沉更冷。

风依旧凛冽，推着独轮车的手很快就冻得麻木僵硬。车上那些冰冷的器具，仿佛也在不断散发着寒意。

直到回到自家院中，关上院门，将那呼啸的寒风和冰冷的雪沫子隔绝在外。

母女俩才不约而同地松了口气，对着呵出大口大口的白气，相视苦笑。

灶房里，早上出门前烧的炕还有一丝余温。

林知夏看着那剩下的小半筐木炭，又想起今日出摊的窘迫和那飞快消耗的炭火，心头像是压了块石头。

这冬天摆摊，光是一个炭火成本，就足以压得人喘不过气来了。

林知夏将那口半凉的杂烩羹重新坐回自家温暖的灶眼上，看着那一点橘红的火苗稳稳地舔着锅底。

不多时，锅里便重新“咕嘟咕嘟”地欢腾起来，热气氤氲，驱散了从外面带回来的寒气。

这与方才在码头寒风里那半死不活的样子，形成了鲜明对比。

她搓着依旧有些僵硬的手指，目光扫过角落里那些冰冷的出摊家伙事儿。

一个念头如同破土的嫩芽，悄然钻了出来。

或许，该有个固定的铺子了。

这个念头一起，便再也压不下去。

她转身进了里屋，从炕柜最底下摸出一个沉甸甸的旧钱匣子。

打开匣盖，里面是码放得整整齐齐的银锭和串好的铜钱，在昏暗的光线下泛着踏实的光泽。

她将银钱小心地倒在炕桌上，一枚一枚，一锭一锭地清点。

前段时间码头生意红火，煎饼和杂烩羹卖得出奇的好，刨去那微乎其微的成本，竟攒下了将近一百两的盈余。

再加上之前母女俩省吃俭用，一点点积攒下来的老底，林林总总加起来，一共有一百三十两银子。

冰凉的银块握在手里，沉甸甸的，带来一种安心的力量。林知夏心里飞快地盘算着。

这些钱租个铺子，应当是够了。

她们不需要多大的门面，毕竟卖的是便捷吃食，客人多是图个热乎、填饱肚子，来了就吃，吃完就走，不会像茶馆酒楼那般久坐。

一个小小的门脸便足够，能摆下她的杂烩羹锅、母亲的煎饼鏊子，再塞下两三张小小的条桌，几条长凳，能让几个客人遮风避雪，坐下来安安稳稳吃上一碗热羹、一张煎饼，便是顶好的了。

关键是店铺的地方。

码头附近自然是最佳选择，客源稳定，都是做力气活的工人，舍得在吃食上花钱。

但码头边的铺面紧俏，租金恐怕不菲。

退而求其次，通往码头的街口，或者镇子上人流尚可的街巷，或许也能考虑，租金应该能便宜些，但客源说不定就得重新经营。

她将银子重新收回钱匣，抱在怀里，心里那点因今日出摊不顺带来的沮丧，渐渐被这个新的盘算冲淡了。

有个固定的铺子，就不用再日日担心风雨冰雪，不用担心炭火被风吹散，锅灶凉透。

虽然前期投入大，每月还要付租金，但稳定性强，长远来看，或许比风吹日晒的出摊更划算，也能做更多花样的吃食。