第五十九章处理青皮（2/2）

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褐色硬壳的，带着青绿色外壳的，滚得满地都是。

苏慧娘端着大木盆从灶房出来，盆沿沾着水珠，里面的清水映着油灯的光，晃悠悠的。

“先把灯挪出来些，院里亮堂。”

苏慧娘说着，又转身回屋，把那盏铁皮油灯放在院中的小石桌上。

灯芯 “噼啪” 跳了两下，昏黄的光便笼罩了小半片院子，将母女俩的影子拉得长长的。

林知夏已经蹲在地上分拣核桃了，指尖扒开滚动的果子。

“娘你看，这些裂了皮的硬壳核桃，明天晒一晒就能砸着吃。

就是这些带青皮的，得赶紧剥了，不然闷在一块儿该烂了。”

她把挑好的硬壳核桃摞在旁边的竹筛里，青绿色的果子则堆成一小堆，像座小小的绿山丘。

苏慧娘蹲下来，从围裙兜里掏出两块旧布。

这还是以前做衣服剩下的粗棉布，洗得发白却干净。

“夏儿，你要布做什么？”

苏慧娘将布给林知夏带了过来，但她不知道这些布要用来做什么。

“娘，像我这样，把布缠在手上。”

林知夏一边说，一边将布裹在自己手上，绕着手腕和手掌缠了两圈。

“这青皮汁沾手上又涩又黑，过个五六天才能褪干净，有布隔着能好些。”

苏慧娘依样缠好布，拿起一个青皮核桃。

果子握在手里沉甸甸的，青皮摸上去软乎乎的，还带着点弹性。

苏慧娘学着林知夏的样子，用裹着布的手指捏住果子两端，稍稍用力一挤。

“咔嚓” 一声，青皮应声裂开道口子，黄绿色的黏稠汁液立刻渗了出来。

**顺着指缝往下滴，还带着股冲鼻的涩味，像没成熟的野柿子味。

“娘，得小心些，别蹭到衣服上，洗不掉的。” 林知夏提醒着，手里已经拿起了一截小木棍。

这小木棍是林知夏从那堆柴火当中砍下来的。

用小木棍敲上去沉甸甸的，顶端被磨得光滑。

她把青皮核桃放在木盆边缘，用木棍轻轻敲了敲，力道拿捏得刚好，青皮裂开了细纹，却没伤到里面的硬壳。

“娘，用手去捏的话，明天手会很痛的，先用木棍敲松了再剥，省劲。”

苏慧娘拿起木棍，轻轻敲在核桃上。

青皮果然松了些，她用手指抠住裂缝，一点点把青皮往下剥。

青皮紧紧粘在硬壳上，有些地方还连着细细的纤维，得用指甲抠着才能扯下来。

裹着布的手指很快就沾满了黏腻的汁液，布面被染成了深褐色。

甚至连指甲缝里都渗进了黄绿色的汁，涩得指尖发麻。

“这汁液可真顽固。”

苏慧娘甩了甩手指，看着布上的颜色无奈地笑。

“夏儿，你还记不记得之前春桃帮她娘剥栗子，手上沾了汁，好几天都洗不掉，还被村里小孩笑是‘黑手怪’。”

林知夏听着也笑了，手里的动作没停，剥好的硬壳核桃一个个扔进木盆里，清水很快就被染成了淡绿色。

“其实这汁液也有好处，若是要染布，可以用这汁调色。颜色深，还耐晒。”

林知夏剥完一个，又拿起新的。

“娘，要是青皮太硬，就往木盆里泡会儿，泡软了好剥。”