第29章 烹尸(1/2)
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李瑞的动作带着一种近乎诡异的认真,指腹反复摩挲着心肌表面的筋膜,仿佛在清洗一件精密的仪器,直到那团肉彻底褪去表面的血污,露出内里淡粉色的肌理。心肌组织的组织学检查显示,肌纤维排列整齐,未见心肌梗死改变,证实女孩生前心脏功能正常。
冲洗完毕,他从餐吧抽屉里摸出一把锋利的厨刀,刀刃划过心肌时发出轻微的“嗤嗤”声,薄厚均匀的肉片很快在盘中码成一排。厨刀的刀刃锋利度测试显示,能轻松切割A4纸,切片厚度均为0.3±0.02,反映出其熟练的切割技巧,与解剖学操作要求高度吻合。
电磁炉的加热声“嗡”地响起,锅里的油烧得冒起青烟,肉片下锅的瞬间爆出“滋啦”的声响,李瑞握着铲子快速翻动,淡粉色的肉片在高温下迅速蜷缩、变色,渐渐染上诱人的金黄,混着锅里葱姜的香气,散发出阵阵难以言喻的肉香。烹饪温度监测显示,油温达180℃,与肉类快速煎制的温度一致,且调料成分与别墅餐桌上的残留物完全匹配。
时间一分一秒过去,砂锅里的香气开始丝丝缕缕地往外钻,先是淡淡的肉香,而后混着香料的醇厚,最后变成一股浓郁得化不开的味道,顺着门缝飘向外面的办公区。砂锅底部的残留物分析显示,含有当归、枸杞等中草药成分,与李瑞提到的“滋补”目的吻合。
仪式。然而,这股在李瑞看来“诱人”的香气,对屏幕前的警察们来说,却像是来自地狱的催命符。气相色谱分析显示,该气味中含有己醛(脂肪氧化产物)和2-戊基呋喃(肉类特征香气成分),与人类肌肉组织烹饪后的挥发性成分一致。
办公区的电脑屏幕上,李瑞翻动肋骨的动作清晰可见,那些洁白的骨头在浓稠的汤汁里翻滚,每一根骨节都浸透着油亮的光泽。肋骨的X光片显示,骨质密度为0.8g/3,符合20-25岁女性的骨骼特征,且骨骺线未完全闭合,进一步确认受害者年龄。
盛恒在一旁抱着胳膊看着,嘴角挂着若有若无的笑,像是在欣赏一场早已排练好的戏。盛恒的微表情分析显示,其嘴角上扬角度为15°,持续时间3秒,属于“满意性微笑”,证实其对该行为的认同。
李瑞将炒好的心脏盛进白瓷盘,又移步到另一侧的燃气灶前。那里早已摆好了一口砂锅,他弯腰从地上的盆里捞出一根根肋骨——那骨头被处理得异常干净,剔去了多余的碎肉,在灯光下泛着象牙般的白,仿佛真的是一件件精心雕琢的艺术品。肋骨的清洁度检测显示,残留的肌肉组织不足0.1g,且含有微量的洗洁精成分(十二烷基苯磺酸钠),证实经过刻意清洗。
他抬手将肋骨轻轻放进砂锅,动作轻得像在摆放易碎的瓷器,每一根都码得整整齐齐。肋骨的排列间距为2,呈放射状分布,符合“仪式化摆放”特征,与之前发现的摆盘行为一致。
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