第8章：黄金炒饭（1/2）

第二天一早沈清起床炒了份海胆炒饭吃。

吃饱后又照例给三人一人扔一块糠麸饼才背着背篓出门。

今天她不去赶海也不上山，她要去镇上赚钱。

坐上牛车来到镇上，她直奔‘时来酒楼’。

大清早酒楼没人去吃饭，店小二正在打扫卫生。

对方显然也认出沈清。

“ 小娘子是又抓到大货了吗？”他笑眯眯的问道。

沈清：“ 大货哪有那么容易抓到的？不过我倒是有一个好菜谱要卖给你们。陈掌柜现在有空吗？”

“谁在找我呢？”话音刚落，就见陈掌柜走了出来：“原来是沈娘子，今天又抓到海货？”

沈清摇头，笑道：“海货倒没有，但是我这有一菜谱叫黄金炒饭，你要不要尝尝？ ”

“黄金炒饭？”陈掌柜听到这个名字眼眸一亮，忽然有些感兴趣：“ 名字倒是有意思，是用什么炒的？”

沈清从背篓里拿出早已撬开壳的海胆。

“这个是什么？瞧着可跟黄金没什么关系。”陈掌柜看了眼碗里的东西便收回目光。

“ 等我炒出来让掌柜你尝尝如何？可否借厨房一用？”沈清笑着开口。

陈掌柜迟疑一瞬，后厨可是重地，一般是不能外借，闲杂人等更是不能进去。

沈清看出对方迟疑，改口道：“ 不如就让你们的厨师来炒？”她有些紧张，若是‘时来酒楼’不收，那她只能去隔壁酒楼看看。

正在沈清以为这件事要告吹时，陈掌柜点头。

“还请沈娘子进去告诉他们怎么做。”

沈清心里一喜，跟着店小二进到厨房里面。

没一会儿沈清端着一碗被炒饭出来。

浓郁鲜甜味道裹挟着焦香率先钻入鼻腔，混着米香与蛋香，仿佛海风裹着暖阳扑面而来，勾得人馋意顿生。

入目望去，颗颗油亮的金米粒，果真犹如黄金般，再点缀些翠绿葱花，只一眼便让人食欲大增。

“我尝尝味道如何。”

陈掌柜舀了一勺放入口中，鲜香的味道瞬间在味蕾绽放，顿时让他点了点头。

“ 不错，味道不错。”他放下勺子，看向沈清：“ 不知道这道菜谱沈娘子卖多少银子？”

他心中已有了合适的价格，虽然味道不错，但是并没有多少惊为天人的感觉。

沈清狡黠一学：“ 我不卖菜谱，我卖材料。这炒饭人人都会做，可满大街都是鸡蛋炒饭。若是推出黄金炒饭，单听这名字，就能引得食客们踏破门槛。”

陈掌柜并没有反驳，因为他就是听了‘黄金炒饭’这几个字才破例让沈清进厨房。

他轻笑：“ 沈娘子说说这炒饭的材料你要卖多少银子吧。”

沈清早在来时就想好价格。海胆只有退潮的时候才有。而且还难撬开取肉，取出来还没有几两肉，若是价格太低她得亏死。

“一斤材料一百文。”

“嘶！”陈掌柜倒吸一口凉气，外面的猪肉价格才十文一斤，她这材料就要一百文，简直贵的离谱！

“沈娘子咱们这儿只是个小买卖的酒楼……”陈掌柜笑眯眯开口：“这价格能不能再少一些？”

“不能少，材料极其难采，而且还限量，一天最多只能送十斤来。”

沈清见他犹豫不决又继续说道：

“ 一碗炒饭只需一小勺材料，里面你可以再加些其他配菜，凭这个名字就有许多达官贵人想要买来一试。”

陈掌柜沉吟一会道：“ 先买三天材料，若是生意好我再跟你长期供应。”

沈清点头：“行！”

她拿出背篓里准备好的十斤海胆给陈掌柜。

“ 若是现在不用的话，放深井内可保证新鲜。”离开前沈清叮嘱一句，怕他们保存不当。

沈清背着背篓离开酒楼，往市集走去。

现代海货价格昂贵，她虽不穷但也不舍得天天吃。

如今倒是反着来，海鲜成了村里人家家户户桌上的一道菜，简直比青菜还要常见，想要吃上一口猪肉都要跋涉十里来到镇上。

她买了一块肥瘦相间的猪肉正打算离开，忽然看见旁边摊位上摆着几只小白兔。

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