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第21章 只能自认倒霉(2/2)

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常氏除了紧张钱匣子,其余的事儿根本就不怵:“放心,咱不惹事,但也不怕事。在长石大集上若是有事儿,你娘我吼一嗓子,多的是人帮忙。嘉嘉、丰儿,东西摆开,吆喝起来,大大方方的。”

家里第一次做生意,不能露怯。

晨光越来越亮,长石大街的喧嚣如同煮沸的水,彻底翻滚开来。

禾田推着承载着全家希望的小车,目光平静而坚定,向着那片沸腾的烟火人间,稳稳前行。

禾田一行并未往集市最拥挤的中心区域挤,而是选择了离家较近、位于长石大街西侧的入口附近。这里虽非正中央,却也是几条乡道的交汇处,人流汇集,算得上是客流量不小的“黄金地段”了,而且离家近,往来方便。

还有一点的是,这是上风口,西北风正好能将串串香的香味吹向大集中心方位,达到四两拨千斤的效果。

“地利、人和”都用上了,哪能少得了“天时”呢?

小推车四个木轮稳稳着地,正好是四个支点,往选好的空位一停,纹丝不动。娘儿几个配合默契,利落地卸下家伙什。

常氏将刷洗干净的铁炉子在灶台下方位置安放好,禾丰熟练地生起火,禾田则和禾嘉一起,将那只沉甸甸的、凝着暗红色牛油和香料末的汤锅架上炉口。贴着一层铁皮的台面擦得瓦光锃亮,包裹食品用的高粱叶子、芦苇叶子早就洗刷得干干净净,晾干了,扎成一叠叠放在台面上备用。

橘红的火舌舔着锅底。锅子里那板结成块的秘制底料,在热力的催动下,渐渐融化,化作一锅红亮浓稠的汤汁。不一会儿,细微的“咕嘟”声响起,继而汤面翻滚,热气蒸腾。那霸道而复杂的香气——混合着牛油的醇厚、花椒的麻香、数十种香料的复合气息,以及骨汤的鲜味——如同挣脱了束缚般,肆无忌惮地向四周弥漫开来。

这香味在清冷干燥的早晨空气里,显得格外诱人,如同一只无形的手,勾动着行人的嗅觉。很快,便有赶早集、腹中空空的人们被吸引,纷纷循着香味张望过来,目光落在这辆样式新奇、热气腾腾的小车上。

有那肚子早就唱起“空城计”的,按捺不住好奇与馋意,已经踱步走了过来,伸着脖子往锅里瞧,因为凑的近,都能清楚地看到他们的喉咙在滚动。

禾嘉人生第一次面对这种被陌生人询问、打量的情景,顿时浑身绷紧,小脸微微发白,下意识地朝着正在整理食材的禾田投去求助的目光,像只受惊的小鹿。

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