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第71章 第一次晚餐(2/2)

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车停在一家小馆子门口。

没有招牌,只有门口挂着一盏暖黄色的灯笼。

陆烬下车,带她们走进去。

门是木头的,推开有吱呀一声。

里面不大。

五六张桌子,铺着蓝印花布。

墙上挂着几幅水墨画,画的是江南水乡。

角落里摆着一个老式柜子,上面放着几个青花瓷瓶。

灯光是暖黄色的,照得屋里很温馨。

老板是个五十多岁的男人,系着围裙,笑眯眯地迎上来。

“小烬,来啦。”

陆烬点点头。

“张叔,麻烦你了。”

张叔看向池翡和馨馨,笑得更热情了。

“这就是您说的客人吧?欢迎欢迎!”

他弯下腰,看着馨馨。

“小姑娘,想吃什么?爷爷给你做。”

馨馨看看他,又看看四周。

“这里好舒服。”

张叔笑了。

“喜欢就好。”

池翡扫了一圈。

目光落在张叔身上。

天眼不自觉开了。

淡淡的橙色光芒,很温和,很干净。

是个正派人。

她点点头。

张叔招呼她们坐下。

“今天小烬包场,就你们一桌。你们慢慢吃,有什么需要就喊我。”

馨馨坐在椅子上,晃着小腿。

“妈妈,这里好好看。”

池翡摸了摸馨馨的头,她看向陆烬。

“包场?”

陆烬嗯了一声。

“怕吵,这样你们也可以放松一些,不会被打扰到。”

池翡点头表示同意。

陆烬看她们落座后,就站起身。

“你们先坐,我去准备一下。”

池翡愣了一下。

“去哪儿?”

陆烬没回答,只是转身往后厨走去。

后厨。

张叔正在备菜,看见陆烬进来,冲他点点头。

“东西都给你备好了,虾仁是今早现剥的,柠檬也是新鲜的。”

陆烬走过去,卷起袖子。

洗手,擦干。

他从案板边拿起那条围裙,自己系上。

动作很熟练。

张叔在旁边看着,笑眯眯的。

“你多少年没下厨了?我记得你十几岁那会儿,有次一个人跑来,非要学做东坡肉。”

陆烬没有说话,他看了一眼案板上的食材。

虾仁已经开好了背,柠檬也切好了片,葱姜蒜都备齐了。

他点火,热锅。

倒油。

油热了,虾仁下锅。

滋啦一声。

他握着锅铲,手腕轻轻一抖,虾仁在锅里翻了个身。

火候刚刚好。

张叔在一旁不住点头。

“还算没白教你,手没生。”

陆烬没说话。

他盯着锅里的虾仁,看着它们从透明变成白色,边缘微微卷起。

然后,他把调好的酱汁——柠檬汁、糖、一点点盐,还有张叔的小秘方。

轻巧地淋上去。

香味一下子蹿起来。

柠檬的清香,虾仁的鲜甜,混在一起。

他关火,出锅。

盘子是提前温过的,热菜装进去不会凉。

他看了看成品。

虾仁色泽透亮,汁水均匀裹在上面,柠檬片点缀在盘边。

闻着就香。

张叔凑过来看了一眼。

“行啊,比我做的还像那么回事。”

陆烬没理他。

他端起盘子,往外走。

走到门口,又停了一下。

“张叔,你说她会不会觉得太清淡?”

张叔笑了。

“你就差把心掏出来了,她能尝不出来?”

外面。

池翡坐在那儿,看着馨馨玩桌上的小摆件。

张婶端着一壶茶过来。

“姑娘,喝茶。这是自家做的桂花茶,不甜。”

池翡道了声谢。

张婶笑眯眯地看着她。

“小烬这是第一次带人来我们这儿。以前都是自己来,他总爱一个人在角落坐着,吃完就走。”

池翡没说话。

张婶继续说:

“他呀,每次来都点那几个菜。我问他怎么不换换,他说习惯了。”

她顿了顿。

“其实我知道,他这是念旧。他小时候在江浙住过几年,那边的菜,他惦记着呢。”

池翡抬头往里看了一眼。

张婶笑了。

“他现在在后厨,说是要亲自给你们做一道菜。”

池翡愣了一下。

亲自做?

正当池翡还在发愣时,陆烬已经端着菜,走了过来。

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