第104章 先打出市场(2/2)
这个角度她倒是没想过。
“可是就算来的人多了,你这个价格,也撑不住啊,房租水电一扣,还是要亏。”
但不管江雨寒说得再有道理,他这样运营也顶多只是稍微止一点损啊。
更别说江雨寒还要马珊去请几个员工来店里上班呢。
“前期当然会亏了。”
江雨寒点点头。
“但我不怕亏,前期亏一点,把口碑打出来。”
“让大家知道,有一家奶茶店,用的是真材实料,价格还便宜。”
马珊的眉头皱得更紧了。
“打口碑?然后呢?”
“然后再说。”
马珊盯着他,看了一会儿。
“小同学,你不会是觉得,只要现在做做活动,等生意好了,以后就可以把价格再涨回去赚钱吧?”
她放慢语速。
江雨寒没说话。
“我跟你说,现在的学生可不傻。”
马珊叹了口气。
“你今天降价,他们来喝,明天涨价,他们转身就去别家,这条街上奶茶店这么多,人家凭什么非喝你家的?”
马珊现在和江雨寒讲的这些东西,全都是她这段时间开奶茶店后才懂的,血淋淋的教训。
“你降价引来的那些客人,没有忠诚度的,饥饿营销在这行行不通。”
江雨寒听完,点点头。
“您说得对,但没关系,先按我说的做。”
马珊看着他,一时不知道说什么。
这孩子,怎么油盐不进呢?
“行吧,你是老板,你说了算,我反正先帮你看几天店,等你的合同。”
她站起来,拍了拍衣服。
“不过丑话说在前头,到时候亏了钱,可别怪马姐我没提醒你。”
江雨寒笑了。
“不会的。”
他站起来,走到柜台前。
“对了,再给我打包一杯,中杯珍珠奶茶,带走。”
马珊愣了一下,然后点点头。
“是打包给谁带的吗?”
“妹妹。”
江雨寒答道,马珊笑了笑,转身去做奶茶。
很快,一杯打包好的奶茶递到江雨寒手上。
江雨寒接过奶茶,推开门。
风铃叮铃响了一声。
马珊站在店里,看着他的背影消失在人群中。
她摇了摇头。
这孩子,不知道是真有主意,还是太年轻不懂事。
但现在他是老板,她只是个打工的。
想那么多干嘛?
马珊转身开始收拾东西。
江雨寒走在街上,手里拎着那杯奶茶。
阳光落在他身上,暖烘烘的。
他刚才跟马珊说的那些话,都是真的。
前期亏钱,打口碑,吸引客流,这是他的第一步。
但江雨寒心里清楚,就算这一步走成了,这家店也不可能盈利。
房租太高,原料成本太高,售价再高也有限。
就算每天爆满,算下来也不够包本,怎么都是亏。
所以从一开始,他就没指望这家店能赚钱。
他想要的是别的东西。