第14章 孩童们（1/2）

怎么说呢。

孟铭这辈子，都没吃过这样的馕。

小小的馕块其貌不扬，甚至有些寒碜。进入口腔的瞬间，一股混合着小麦最本真的焦香与火燎过的烟火气，猛地窜了出来。很原始的味道，并没有深度加工后的精致，却直接且霸道。

烤馕是这片土地上最古老的食物之一，源于波斯语地区，因便于携带，耐得住存储，是漂泊者最忠实的同行者。于是，馕随着驼铃踏过无垠的沙海，在此扎了根。

在新疆，在这座被风沙塑造的城镇里，打馕几乎是一项与生俱来的本能，土坯垒起的馕坑里燃起柴火，便是家与温暖的象征。于是有了那句谚语：“宁可三日无肉，不可一日无馕。”

原材料简单到近乎贫瘠。只需要面粉、水和一点盐，宽裕些的家庭则会撒上几粒芝麻，给馕增添别样的风味。

当然，就现代的发展水平，以及人们对美食的极致追求，馕早已演变出数十种缤纷花样。裹着蜂蜜、铺满肉粒肉馅、掺入玫瑰或藿香……成为新疆特色美食谱上绚烂的一笔。

但在这里，在沙漠边缘不起眼的小村庄里，风味便显得过于奢靡，活着已是一场对抗风沙，对抗这片生长不出任何东西的盐碱的勇气了。

孟铭沉默着，腮帮子因为用力而微微鼓动。他试图用后槽牙尝试切割，碾碎口中那团坚硬的东西。

小小的一块馕，在他口腔里艰难辗转，分泌出来的唾液试图浸润它，却仿佛水滴落在旱地，瞬间被吸干，留下更鲜明的粗粝触感。

那些未经精细研磨的颗粒摩擦着他的牙龈和上颚，感觉不像是在吃东西，倒像是用砂纸在口腔最柔嫩的粘膜上反复刮擦，带来持续的不适感。

他的眉峰不自觉地拧紧了。

就说这种干巴巴的、能硌掉牙的食物不讨人喜欢，起码绝对不讨他孟铭喜欢。吃得他口干舌燥的，喉咙也发紧，偏偏此刻手边连一滴能润嗓的水都没有。

“不、不好吃吗？”

一声细若蚊鸣的询问，带着小心翼翼的，像片羽毛轻轻挠过孟铭心口，让他注意力再次放回到女孩身上。

在食物入口后，小女孩全程盯着他的脸，大抵是捕捉到了他眉宇间那抹称不上享受，甚至透着几分痛苦的神色，她微微垂下小脑袋，那双亮晶晶带着期盼的眼睛蒙上了一层不安的阴影。

小小的手无意识地卷起发白的衣角，局促地绞动着。她怯怯抬眼，望向孟铭，“对不起，我、我、我做的，没有阿妈做的好吃。”

孟铭连忙摇头，动作有点急。他顾不上细细咀嚼嘴里那团馕，舌尖用力将馕撇向深处，腮帮子因为吞咽的动作而滑稽地鼓动。

他眉头还蹙着，表情带着几分难以吞咽的狰狞，嘴里嘟嘟囔囔，囫囵从喉咙里断断续续挤出字眼：“好、好吃，你、你等我吞完……”

声音干涩沙哑，被馕堵得还有些变调。

孟铭梗着脖子，颈侧青筋隐隐浮现，他正试图用一切蛮力将那团顽固的东西压进喉咙里。

咽到一半，干硬的馕块卡在喉咙口，不上不下的。

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