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第355章 砂鲸(2/2)

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看着神乐三人道。

「今天就在这里安营紮寨吧!」

听到这话,神乐和神无便清楚江炎肯定是迫不及待的想要品尝一下砂鲸的味道。

不过她们同样对此感到好奇。

至於塞西莉,虽然感觉现在紮营有些早,但奈何她根本没有话语权。

江炎拿出厨刀万界」,并将其巨大化,接着开始处理这头砂鲸。

首先是剥皮。

砂鲸的皮肤极其坚硬,普通的刀剑根本砍不动。

——

但在江炎的厨刀万界」面前,却像是纸糊的一样。

沿着砂鲸的腹部划开一道长长的口子,然後用手抓住皮肤的边缘,用力一撕,整张砂鲸皮就被完整地撕了下来,露出了

这层脂肪洁白细腻,散发着淡淡的奶香味。

江炎用厨刀将脂肪层完整地剥离下来,切成大均匀的方块。

然後,江炎将砂鲸身上的两块里脊肉取了下来。

这两块肉位於砂鲸的背部,是全身活动最少的部位,肉质鲜嫩,脂肪分布均匀,如同大理石花纹一般漂亮。

将砂鲸里脊肉切成大约两厘米厚的肉片,用三彩盐和巧克力黑胡椒进行腌制。

另一边,神乐已经生好了火,架起了一口大铁锅。

江炎将切好的砂鲸脂肪块放进锅里,用火慢慢熬制。

随着温度的升高,脂肪块开始慢慢融化,变成了清澈透明的油脂。

一股浓郁醇厚的油脂香味渐渐散发出来,不同於猪油的油腻,也不同於牛油的厚重,砂鲸油带着一种独特的清香,闻起来就让人食慾大开。

江炎不停地用勺子搅拌着,让脂肪受热均匀。

等到脂肪都融化成油,油渣变成金黄色的时候,将油渣捞了出来,只留下锅里清澈的砂鲸油。

接下来,就是煎砂鲸肉了。

将腌好的砂鲸肉片轻轻放入锅中。

「滋啦—

」

砂鲸肉片一接触到滚烫的油脂,立刻发出了诱人的声响。

肉片的边缘迅速卷起,颜色从鲜红变成了诱人的粉红色。

浓郁的肉香混合着砂鲸油的清香,弥漫开来,比之前的烤蚯蚓和烤鹰鸢还要香上很多0

江炎耐心地等待着,大约煎了一分钟,用夹子将肉片翻面。

只见接触油锅的那一面已经变成了漂亮的金黄色,表面微微鼓起,带着细密的气泡,看起来外焦里嫩。

又煎了三十秒,江炎立刻将肉片夹了出来,放在铺着吸油纸的盘子里。

————

「香煎砂鲸肉完成。」

江炎将盘子放在众人面前。

「趁热吃,凉了就不好吃了。」

塞西莉早就被这香味馋得不行了,迫不及待地拿起叉子,叉起一块砂鲸肉,吹了吹热气,然後心翼翼地咬了一口。

首先感受到的是外皮的酥脆,咬下去的时候发出咔嚓」一声轻响。

紧接着,牙齿就陷入了无比嫩滑的肉质之中。

肉的口感嫩滑,却又带着一丝恰到好处的弹性。

丰沛的肉汁在口腔中爆开,砂鲸肉本身的鲜甜与砂鲸油的醇厚完美地融合在一起。

油脂在舌尖化开,带着淡淡的奶香味,一点都不油腻,反而更加衬托出了肉的鲜美。

纯粹而浓郁的肉香,在口腔中久久不散,让人回味无穷。

「太、太好吃了!」

塞西莉感动得快要哭了。

「这是我吃过的最好吃的肉!」

神乐和神无也默默地品尝着,脸上都带着满足的笑容,显然对於砂鲸肉的味道很是满意。

江炎也拿起一块肉,咬了一口,满意地点了点头。

砂鲸肉的品质确实不错,尤其是用它自己的脂肪煎出来,更是将它的美味发挥到了极致。

四人风卷残云般地将一大盘香煎砂鲸肉吃了个精光。

吃饱喝足後,塞西莉摸着圆滚滚的肚子,靠在马车上,一脸幸福地道。

「我现在觉得,雇佣江炎先生,实在是太幸运了!每天都能吃到这麽好吃的东西!」

「肯定是阿库娅大人的祝福。」

看着江炎,塞西莉的眼神变得无比坚定。

不行,一定要让江炎先生加入阿库西斯教!

这样不仅能让阿库娅大人拥有一个强大的信徒,她还能天天吃到江炎先生做的美食!

这简直是一举两得的好事!

阿库娅大人,请您一定要保佑我成功啊!

江炎并不知道塞西莉心里的九九。

此时江炎正在收拾东西,并搭建帐篷。

一夜无话,第二天一早,众人起来後简单的洗漱了一下,吃完江炎用砂鲸肉做的肉饼和肉粥,随後继续出发。

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