第72章 料理王（1/2）

在厨房里，东海正专注地审视着摆放在眼前的各式食材。

柔和的灯光下，每一份食材都显得格外诱人。

三文鱼被熟练地切割成了三指的宽度，每一片的厚度均匀，与他之前在超市里精心挑选的那条鱼毫无二致，新鲜的鱼肉泛着诱人的光泽。

九节虾已经被超市细心地处理妥当，开背去除了虾线和虾的筋膜，显得干净利落。

它们被整齐地排列在一个碗中，碗底铺着冰沙，上面用保鲜膜紧紧包裹，以保持最佳的保鲜状态。

虾身紧贴着冰凉的保鲜膜，仿佛还在微微颤动。

除了这些海鲜，厨房里还摆放着其他一些品种的海鲜，它们各自散发着独特的海洋气息。

然而，这里并没有牛肉、猪肉这样常见的陆地饲养的家畜肉。

东海对此并不在意，他想着等想吃的时候直接给超市下个订单就行了，省得再特意去逛逛。

蔬菜那一箱并不是什么名贵的品种，只是些普通的蔬菜。

一些时蔬叶片舒展，绿意盎然，显然没有被刻意地喷上水来保持湿润，而是保持着最自然的状态。

小番茄有红有青，虽然看起来有些似乎还没熟透，但实际上它们已经成熟，散发着诱人的果香，风味十足。

在案面的角落里，蜜柑把送上来的胡萝卜、洋葱和欧芹整齐地摆放好。

这是西餐中经典的配料三件套

见羊宫已经走进了厨房看看了，东海见状，便洗了一小盆小番茄，随手递给她一个，微笑着问：“好吃吗？”

“嗯。”羊宫轻轻地点了点头，脸上露出满意的微笑。

东海自己也拿起一个小番茄咬了一口，清脆多汁，果然美味非凡。

随后让羊宫出去后，他便转身走向洗手池，仔细地洗干净手，准备开始料理晚餐。

因为一会就要吃饭了，他不可能选择做一些需要长时间腌制的料理，那能选的只有切片刺身、炒菜或者炖菜了。

但是东海向来不喜欢晚上吃冷的食物。

既然家里能开火做饭，为什么还要去吃冷食呢？

三文鱼肉质细嫩，显然不能用来炒菜，只能煎制。

但是，没有腌制过的鱼肉直接生煎，味道必然寡淡无味。

一边淘着米，他的脑海中迅速构思着晚餐的菜单。

当电饭锅开始工作后，东海想好要做什么料理了，他立刻行动起来，开始处理食材。

他先把鱼肉从包装里取出，撒上适量的盐和黑胡椒，为鱼肉增添一些底味。随后，他把鱼肉放到一边，开始处理其他的配菜。

小番茄被他一个个对半切开，一半被整齐地放进烤箱里烘烤，希望能通过烘烤增加一些焦化的风味；而另一半则被撒上盐，煞一下水分。

洋葱和大蒜也被他熟练地切开，然后丢进搅拌机里，让机器将它们细细地切成蓉状。

其他的蔬菜也被他一一洗干净，然后放到一边沥干水分，等待着接下来的处理。

好了，一切前期准备都完毕。

东海在锅里撒上一点油，开始煎鱼。

由于三文鱼的质地柔软，煎熟后翻动容易破损，所以他格外小心地用夹子将鱼煎得四面金黄，然后取出备用。

三文鱼真是深海肥猪，锅中还额外煎出了一些油来。

东海就利用这些鱼油，将洋葱和大蒜蓉放进去翻炒，香气瞬间四溢。

接着，他从烤箱中取出烘烤得恰到好处的小番茄。

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