第一百三十七章 装修进入最后一周(2/2)
脑子里却突然闪过一个念头……开业当天,万一他们真的来闹呢?
她不是没想过,但从来没真正细算。
她拿出纸开始写。
开业流程,人员安排,应急预案。
张勇在一旁看着。
“你连这个都准备?”
“必须准备。”
她头也没抬:“到时候不管他们来不来,我们自己得有底。”
赵婶走过来,坐在她旁边。
“要不,开业那天请点人来撑场?”
程意想了想。
“可以。”
“请谁?”
她抬头:“镇政府那边的那位领导。”
张勇愣住:“他会来?”
“上次接待满意。”
“只要菜好,他愿意给面子。”
赵婶眼睛亮了一下。
“那他们就不敢乱来。”
程意没有露出得意,她只是把纸折好。
“我们靠味道站住,其他的是锦上添花。”
窗外的风又起了,卷帘门轻轻响了一下。
她抬头看了一眼。
这一次,她心里不是紧张,是清醒。
镇南的门快要开了。
对手在等她出错。
她也在等,等一个真正的正面交锋。
而那天不会太远。
装修进入最后一周时,节奏已经快到没有空隙。
镇南那边的铺子开始装灯。
白色射灯一盏盏嵌进吊顶,亮起来的时候,整间店显得比老街那边宽敞很多。
程意站在门口,看着工人把招牌的底板抬上去。
“字明天装?”
“对,晚上就能亮。”
她点头没多说什么,心里却有种说不清的感觉。
老街那块牌子,是一点点做起来的。
镇南这块,是一下子就要挂上去。
回到老街,店里比平时还热闹。
有人听说她要开分店,特意过来打听。
“镇南那边贵不贵啊?”
“会不会改味道?”
“老街这家会不会关?”
问题一股脑儿抛过来。
程意一边盛汤一边回:“不关……”
“味道不改。”
“贵一点,但分量不会少。”
语气平常,没有宣传的腔调。
有个常来的老客笑着说:“你这胆子真大。”
她把碗放到桌上。
“胆子不大,日子过不下去。”
大家笑起来。
气氛松了一点。
晚上打烊后,她一个人去了镇南。
工人已经走了,商场里灯光明亮却没什么人。
她掏出钥匙开门,店里还残留着油漆味。
地面干净,桌椅还没进场。
她走到最里面,站在灶台的位置。
想象着火开起来的样子,想象着第一锅鱼下去的声音。
这时候手机响了,张勇发来一条消息。
“灰外套那边今天去镇南看铺了。”
她盯着屏幕看了几秒没回。
只是把手机放回口袋。
这不算意外,他们不可能坐着看她开起来。
第二天一早,老街出了一点小插曲。
一桌客人吃完饭,突然说菜不新鲜。
声音不小,旁边几桌都听见了。
张勇脸色一下变了:“不新鲜?怎么可能?”
那桌里有个陌生男人,话说得慢:“对啊,味道不对。”
程意走过去,直接问道:“哪儿不对?”
“腥。”
她没争辩,只是把那盘鱼端回后厨尝了一口。
没有问题。
她回到前面:“这单我免了。”
那人挑了挑眉,不屑一笑:“就这样?”
“你觉得不好,我不收钱。”
“但鱼是今早现挑的。”