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第171章 金钱豹败退(2/2)

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没过几天,房东托人传话,问陈扬有没有兴趣接手金钱豹的店面。那地方位置其实不错,装修也是现成的,只要换个招牌就能开张。

赵胖子听了挺兴奋,拎着大勺跑来办公室:“老板,这可是好机会啊!咱们把它盘下来,搞个分店,正好把这一片全吃下来!”

陈扬正坐在桌前看报表,头都没抬:“不接。”

“为啥?”赵胖子急了,“那可是几十万的装修,白捡啊!”

陈扬放下笔,指了指窗外:“那地方风水坏了。”

见赵胖子一脸懵,陈扬解释道:“不是迷信。那地方刚死过一家店,口碑烂到了根子里。老百姓走到那门口就会想起拉肚子、黑心棉。咱们要是接手,光是洗白那个地址就得花多少冤枉钱?再说了,那店面积太大,做精细化餐饮根本顾不过来,那是虚胖。”

赵胖子挠挠头,仔细一琢磨,确实是这个理。

“那咱们就看着它空着?”

“空着挺好。”陈扬笑了笑,“留着那个空壳子在那儿,就是给后来人立的一块碑。谁想来挑战,先掂量掂量金钱豹的下场。”

这番话传出去,县里的餐饮同行们心里都凉飕飕的。原本还有几家蠢蠢欲动想趁乱分一杯羹的小老板,彻底歇了心思。陈扬这一手,不仅打赢了仗,还立了威,现在的映水芙蓉,在县城餐饮界就是绝对的霸主,没人敢撄其锋芒。

月底复盘会上,苏小雅把投影仪打开,一张张柱状图显示在白墙上。

“这一仗虽然咱们投入了快两万块的营销费用,但效果惊人。”苏小雅手里的教鞭指着那根昂扬向上的红线,“这三个月的营收不降反升,特别是会员卡充值额,比上个季度翻了一番。咱们不仅抢光了金钱豹的客源,还把整个市场的盘子做大了。”

会议室里掌声雷动。二虎笑得见牙不见眼,赵胖子更是把胸脯拍得震天响。

陈扬压了压手,示意大家安静。

“这次赢,不是咱们多厉害。”陈扬目光扫过每一张兴奋的脸,“是对手太傲慢。他们以为拿着钱、带着所谓先进的模式就能降维打击,却忘了餐饮最基本的常识——好吃、干净。他们输在了不尊重本地市场,不尊重老百姓的舌头。”

陈扬顿了顿,语气变得严肃:“这种胜利,我不希望大家觉得理所当然。下一次来的对手,可能比金钱豹更懂行,更阴险。咱们得时刻把那根弦崩紧了。”

为了庆祝这次大胜,陈扬大手一挥,宣布全店轮休一天,组织大家去城郊的水库烧烤。

那天天气极好,秋高气爽。平时在后厨烟熏火燎的大老爷们,此刻像孩子一样在草地上追逐打闹。苏小雅也不再是那个精打细算的财务总监,穿着碎花裙子帮大家串肉串。

陈扬坐在一块大石头上,看着不远处欢笑的团队,手里拿着一串烤焦的鸡翅,心里却异常平静。

傍晚回来的时候,车队路过金钱豹门口。

夕阳斜照在那个空荡荡的大厅里,满地的宣传单还没扫干净,风一吹,卷起一阵凄凉的白浪。玻璃门上贴着的“暂停营业”已经翘了边,像是一张被撕破的笑脸。

陈扬让司机停了一下车。

他隔着车窗,深深看了一眼那个曾经不可一世的对手。

心里没有狂喜,只有一种如履薄冰的警醒。商业就是这样,眼看他起高楼,眼看他宴宾客,眼看他楼塌了。如果不守住本心,下一个贴封条的,未必不会是自己。

“走吧。”陈扬收回目光,轻声吩咐。

车轮碾过地上的落叶,向着映水芙蓉那盏温暖的灯火驶去。

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