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第546章 请厨师入伙!(2/2)

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他们的眼里闪着光,像是盼了很久的事终于要实现了。

他们这些年跟着陈绛做酱牛肉,去给人做流水席,不仅劳累,又不稳定,根本挣不着几个钱。

夏天热死,冬天冻死,东家跑西家串,有时候一两个月接不到活,只能靠卖酱牛肉勉强维持。

家里老婆孩子跟着受苦,日子过得紧巴巴的。

他们都盼着饭店开业,能去赚一份稳定的工资,不用再风里来雨里去了。

“大饭店装修,倒是还需要几个月的时间。”

林兴中无奈笑道,接过陈化老婆递来的凳子,在桌边坐下。

众人一听,脸上的笑容淡了些,顿感失望。

有人低下头,有人叹了口气,有人端起碗喝了一口汤,掩饰自己的情绪。

他们盼了这么久,以为终于能有个稳定的工作了,没想到还得等。

林兴中见状,话锋一转,嘴角浮起一丝笑意:“我来这里,是有其他工作,想介绍给大家!”

一听有工作,众人顿时来了兴致,抬起头,眼睛又亮了起来。

几个徒弟互相看了看,脸上满是期待。

林兴中并没有直接说,而是看向了陈绛,笑着问道:“陈老,最近办流水席的多不多?”

陈绛坐在桌子的主位上,穿着一件洗得发白的灰布棉袄,头发花白,脸上的皱纹像刀刻的一样深。

他手里端着一碗稀饭,慢悠悠地喝着,听到这话,放下碗,摇了摇头,叹了口气。

“还有一个月就快过年了,最近这段时间,基本上没人办流水席。娶媳妇的、嫁闺女的、盖房上梁的,都赶在入冬前办完了。”他掰着指头数,“天冷了,谁愿意在外面摆酒席?冻得跟孙子似的,菜一端出去就凉了。我们也就只能多做点酱牛肉出去卖,勉强能维持生活。一天卖不了多少钱,刨去成本,落不下几个钱。”

陈记酱牛肉虽然好吃,但这种东西成本高,牛肉贵,调料也贵,价格卖得自然也高。

一斤酱牛肉好几块,普通老百姓舍不得买,只有过年过节或者招待客人才会割一点。

销量显然不会太高,一天能卖个十几二十多斤就不错了。

陈绛要养活这么多人,日子过得并不充裕,有时候还得倒贴老本。

“我最近在村里办了个工地,每天有几十个工人吃饭。”林兴中看着在场众人,声音沉稳,“这些天,工地刚开办,每天的工作餐只有卤煮火烧和胡辣汤。虽然好吃,但一天三顿吃这些东西,也会吃腻了。乡亲们虽然嘴上不说,但我心里清楚,再好的东西,顿顿吃也不行。”

他顿了顿,目光扫过众人,嘴角带着笑意。

“所以,我想请各位先来我们村里常驻,给工地上的工人做工作餐。不需要太丰盛、太精巧,每顿能做四个大锅菜,营养丰富,好吃实惠就成。红烧肉、炖白菜、炒土豆丝、烩豆腐,换着花样来,让工人们吃得舒心。”

他靠在椅背上,语气轻松下来。

“工资的话,跟咱们之前谈好的一样,就算是在村里做大锅菜,也当大家是在饭店入职了。等大饭店建好了,大家再搬过去,无缝衔接。”

这么一说,众人顿时来了兴致,像冬天里看到了一把火。

当初林兴中给他们开出的工资可不低,陈绛一个月是一百五十块的底薪,还有提成,以及股份分红。

陈化和陈绛的徒弟们,也都有六十到一百块不等的工资。

在当下这个年代,县城里普通工人一个月才挣五六十块,陈绛一个人的工资顶三个工人,可以算是非常高了!

再加上提成和分红,一年下来少说也是好几千块,够一家人吃香喝辣的了。

一时间,众人纷纷心动,眼神里满是渴望。

徒弟们你看看我,我看看你,脸上满是兴奋,恨不得现在就收拾行李出发。

当然,决定权还在陈绛手里。

他是这帮人的主心骨,他说去,大家就去;他说不去,谁也不敢动。

此刻,众人看向陈绛,等待他的回答。

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