第16章 八百就八百（2/2）

“表哥，那是前两天，现在胡辣汤的名气已经打出去了，市场扩大了，多少人慕名而来？今中午卖胡辣汤的时候你没发现，有三分之一的顾客，并不是厂子里的工人吗？”

“况且，咱们这胡辣汤卖的这么好，肯定会有人眼红。你信不信，不出一个星期，这附近就会出现三家以上的胡辣汤的摊位。咱如果不趁着这个时间扩大销量，抓住市场，这不纯纯把钱往别人兜里送吗？”

林兴中解释道。

“好像是这么个道理，表弟，你跟我交个底，除了你，还有其他人会做胡辣汤吗？”

胡德禄表情凝重，问道。

林兴中无奈的笑了笑，“这胡辣汤是中原美食，传承了不知道多少年了，当然有其他人会做！”

“那不完犊子了？到时候其他家也做出胡辣汤，价格肯定压的比咱们低。到时候，咱们也跟着降价？”

胡德禄担忧道。

“降个屁的价，就算他们学来了正宗的胡辣汤手艺，我敢保证，味道肯定不如我做的胡辣汤！”

“所以，咱们这几天要做的，就是让尽可能多的人吃到胡辣汤。把食客的嘴养刁了，肯定吃不惯其他家。咱们到时候再搞个限时促销，只要那几家竞争对手三天卖不出货，就能赔死他们！”

林兴中既然选择了做胡辣汤，当然把后面的事情都想好了。

并且，他做胡辣汤的手艺来自于四十年后，那时候的顾客都是老吃家，制作工艺相较于物资缺乏的当代，无疑是降维打击！

别的不说，单单是一味十三香，整个县城都买不到，他们拿什么跟林兴中斗？

“四百斤胡辣汤，不要只局限于中午和晚上卖，相比之下，中午的客流量最大，可以卖两百斤。而晚上会小很多，两百斤或许卖不完。”

“表哥，你这样，把那两百斤分摊到早晨和晚上，各卖一百斤！”

林兴中提醒道。

“这玩意儿，还能当早饭呢？”

胡德禄问道。

“那当然，胡辣汤本就是为早饭而生的！”

这东西汤鲜味美，营养开胃，早晨适合配几个小笼包，吃起来那叫一个美！

“那，你为什么不早晨卖？”

胡德禄不解道。

林兴中白了他一眼，无奈道：“废话，我也想早晨卖，关键我来得了吗？”

“之前蹬三轮车，从我家到县城得两个多小时，再加上制作胡辣汤的时间，晚上不用睡觉了？”

但以后不一样了，有了这三蹦子，进城时间将大大缩短。

也是时候让胡辣汤，抢占早餐市场了！

“好，表弟，这方面你比我懂，我听你的，明天给我送四百斤！”

“你可得赶在早饭前过来啊！”

胡德禄提醒道。

“那是当然，正事不能耽误！”林兴中笑了笑，从怀里掏出四十张大团结，递给了胡德禄，道：“表哥，我先付你四百块，剩下的……等我攒够了再给你。”

这些天摆摊卖胡辣汤，挣了有两百多块，上午卖蘑菇，又赚了一百五，再加上之前跟家里借的三百多。留出买原料的周转资金，付给胡德禄四百块，绰绰有余。

“哎，表弟你这是干什么，我都说了，这钱不急！”

“你刚开始干，哪哪都需要用钱，这钱在你手里比在我手里用处更大！”

胡德禄连忙拒绝。

“你能给我连夜改装好这辆三轮车，又只收我八百块，我已经很感激了。放心吧，表哥，我手里有钱！”

毕竟是合作关系，林兴中也不好欠对方太大的人情。

胡德禄见他坚持，这才收下了四百块，点头道：“那行吧，剩下的四百，你别给我了，从每天你给我送的胡辣汤里扣吧。你看，明天你给我送四百斤胡辣汤，两天就还清了！”

“也好，表哥，你忙着吧，我还有别的事，先走了！”

林兴中将小三轮车和摆摊用品抬上了三蹦子，正要发动时，一位中年男人上前，伸手搭在了车把上。

“你，就是胡辣汤的老板，林兴中？”