第97章 砸场子！我的场子！（1/2）

第97章 砸场子！我的场子！

看著锅中沸腾的汤汁，原本晶莹的轻身鱈鱼肉此刻就像是一片片“雪花”在锅中翻涌。

沐安將火转小，盖上锅盖。

这个时候差不多已经可以吃了，不过也可以用小火稍微燜一会。

这一步主要是想让蘑菇的鲜进一步的逼出来。

看了一眼时间，沐安嫻熟的清洁著周边的环境，做完菜，保持环境的整洁，是对下一道菜的尊重。

此刻，整个厨房之中都瀰漫著这道菜的香气。

蘑菇的鲜、高汤的香，以及轻身鱈鱼肉本身的美味。

这股香味与之前的那道香煎鱈鱼比起来，味道要更加的清淡，但是却能让人食慾大开。

尤其是刚吃过香煎鱈鱼的阿丽公主，此刻那双眼眸中带著几分馋意。

“”

基格尔德核心趴在沐安头上，晃著脑袋，那张绿色的小脸上带著几分陶醉：

虽然那道香煎鱈鱼的的味道也不错，但是下料太猛，用的油又多，盖住了食材的本味。

所以整体上就显得一般。

而沐安的这道鱈鱼鲜汤煲，食材的融合很好，不但突出了鲜与轻身鱈的特点，还和那道香煎鱈鱼形成了绝对的对比。

不管其他人什么想法，至少它“吃”的很开心。

沐安看了一眼时间，伸手將锅盖打开。

顿时，一股浓郁的香气从中扑面而来。

看著锅中汩汩冒泡的鱈鱼鲜汤煲，沐安舀了一点放在碟子中，抿了一口。

入口是鲜，这道汤他没有放什么调味料，这股鲜香完全就是轻身鱈以及蘑菇本身的味道。

由於油生菜的原因，所以即便轻身鱈赘肉上带有一定的脂肪，也不会腻。

相反，在两者的契合下，反而有一股清淡的味道。

吃饭的时候来上一碗，解腻的同时还能暖胃。

將手中的试菜碟放下后，沐安將锅中的鱈鱼鲜汤煲盛进碗中，如奶油一般的汤中，雪白的鱼肉带著蘑菇的香气加上翠绿的生菜作为点缀，光是卖相上就显得赏心悦目。

由一旁的女僕將鱈鱼鲜汤煲端到阿丽公主面前。

那位厨师自然也放了一碗。

看著面前的料理，那厨师脸上的神色不断地变化。

从刚刚的香气他就能感觉到一些东西，但是他不相信，一个甜品师能有什么厨艺。

用餐勺挑起一块鱼肉放进口中，表面的蘑菇香在双齿咬破的瞬间，轻身鱈本身的香气就如同开始进化的宝可梦，在口腔中爆发出不一样的感觉。

软嫩的鱼肉，带著其自身的油脂香气。

丝毫没有因为做汤就耗儘自身的所有“能量”，相反，在汤汁的浸润下，反而更加的嫩滑。

可以说这个鱈鱼肉甚至远超他之前试过的刺身。

其实到这里胜负几乎已经出来了，但是他不信邪一般，端著碗喝了一口。

感受著那鲜美的鱼汤，厨师猛地站了起来。

看著沐安，脸色彻底黑了下来，將手中的碗重重放在桌上，大声道：“这是砸场子！砸我的场子！”

“你管这个叫做甜点师！”

这菜虽然简单，但是这压根就不是什么外行人能搭配出来的！

他现在严重怀疑，对方对於轻身鱈的赘肉有著很深的理解，一开始的那个样子就是装的。

目的就是衝著他来的！

一开始的甜点师身份，就是为了让他大意！

“行了...

”

面对自己的专属厨师如此態度，阿丽公主脸色也不好看。

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