第595章 番外二：家业15（2/2）

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彼时，俞小荣已经和婆婆蒋玉琴先沟通过了。

婆媳两个的看法差不多，首先她们都认为不管万家什么意图，配方给出都没有什么。

毕竟肖萍生意的成功不在配方上面，而是在原材料和经营上面。

肖萍的这几家店能开起来，和配方有一定的关系，但也不完全是。

做出来的东西好不好吃和原材料是否新鲜，清理的是否干净有很大的关系。

肖萍的手艺是从老林记学的，从老林记学出去的人多了去，但是像她这样能做起来的也没几个人。

其次，她俩也觉得，万家要配方，是在为女儿打算。

男人是不可信的，唯一能信的就是金钱，自己手里有钱就有资本，有手艺就有立足的本事。

万家经商多年，怕是比其他人家更容易看透社会、看透人心吧。

蒋玉琴一看肖萍要变脸，当即呵斥道，“你敢给我发脾气，就给我出去。”

“他们哪里是要配方，他们要的是我的命根子！”肖萍气道，“万一他们要了配方，再把我们娘俩踢开，我们到时候哭都没地方哭去！”

“不是和你说了生意的成功不在配方上面，”蒋玉琴耐着性子说道，“你忘了我逼着你处理掉的那一批变质有味的原材料的事情了，我告诉你，那时候要不是小磊偷偷和我说了，那你几家店说不定都得关门。”

当时肖萍要用那一批变质的原料，杨万磊拗不过自己的母亲，偷偷跑来找蒋玉琴。

蒋玉琴过去强硬的让人把变质的原材料都给处理了，并把采购原材料的事情交给了杨万磊，并明令禁止不许他们用一点变质的原材料，包括卤料都是用的来自原产地最好的。

为此肖萍生了好长时间的气，不过后来因为店开的越来越多，挣的钱也越来越多，她便不再为此事生气了。

肖萍赌气的说道，“行，配方给她就给她，但是有一点，我们家要是因为这个被人骗了，成了穷光蛋，我们娘俩就赖在这不走了，天天让你们养着我们。”

肖萍说气话，气的蒋玉琴接着就把扫把拿了起来，要把她撵出去。

俞小荣又气又觉得好笑，忙上钱夺过了扫把，对肖萍道，“小萍，你怎么对自己那么没自信？”

肖萍郁闷道，“做卤煮简单的很，按照配方加上料，煮就是了，只要不傻，都会煮。万家又是做餐饮的，对他们来说，那就更简单了啊。”

俞小荣道，“就问你，当初如果不是逼着你在老林记学了那么长时间，只给你一张配方，你卤出来的东西，能和老林记一个味吗？”

肖萍接着就反驳道，“那肯定不一能啊，做这个东西，还是需要看火候的。”

有时候进来的肉类，可能养殖的时间短，相应卤煮的时间就不能太长了，有时候过于软烂了也不好。