第384章 土灶锅巴最好吃（1/2）

这一下。

村里人喜事办得更热闹了。

到了饭点儿。

今天难得全村人都吃上了难得能吃一次的细米饭，並且还吃上了猪肥肠炒白菜。

光是那猪大肠就花光了老九家里所有的草木灰。

不过大傢伙依然是高兴的。

猪肝和猪肺都被处理煮了汤。

今天的晚饭可以说极其的丰盛。

张氏和黄四娘等人早早的就把精贵的白米饭盛在了木桶里面。

上等的白米饭煮出来的味和糙米饭完全不是一个档次。

就拿晶莹剔透的模样就不是灰扑扑的糙米能比擬的。

白米饭软糯顺滑，糙米饭却是口感粗糲甚至有的硌牙。

这一般来说都是富贵人家才吃得起。

村里人没想到自己也能吃上白米饭的一天。

大傢伙吃著细米的时候都不说话，只细细嚼著，一点一点地品尝细米的滋味儿，这是那样的美好，吃起来那股新米的香味儿直衝脑门儿。

莲儿开心地说道：

“娘，白米饭真好吃，我想天天都吃。”

陈三妹用手点了点她的脑袋：

“小妮子想得倒是好，这米贵得很，哪里能天天吃，你今天明天能吃一回饱就是走大运了。”

她嘴里虽然这样说著，可还是笑著把自己碗里的白米饭都赶到了自家妮子的碗里。

莲儿笑嘻嘻道：

“谢谢娘。”

朱大胆也好，李小满也好，还是老六老七六百八一家也好，大家几乎都没怎么尝过细米的滋味儿。

如今吃起来才知道为啥有钱人家那么爱吃白米饭。

感情味道是真的好啊！

杨氏更是感慨道：

“咱们村真是出息了，如今都吃得上细米了，放在以前那是想也不敢想啊。”

朱大胆点头道：

“这也是多亏了杏儿妮子的福气，不然我们哪里能过上这样好的日子。”

虎头一边扒饭一边说道：

“我小时候就说杏儿最能干了，你们就是不信，现在知道了吧，我们村就是杏儿最能干。”

杨氏笑著用筷子敲他的头：

“好好好，杏儿最好，你快吃你的饭。”

虎头嘿嘿一笑继续乾饭。

“........”

另一边。

杏儿看著几口大铁锅里面的剩下的锅巴还没舀出来，她看著灶台边的清油和盐巴罐子，心里一下有了一个主意。

她没有第一时间把锅巴弄出来。

而是她按照小时候的模样给锅巴里面撒上一点清油，外加一点盐巴，等著炭火再烘一烘，金黄色的清油和盐巴一起融入到锅巴里。

杏儿这才把锅巴用手捏成小饭糰。

然后叫虎头和狗儿铁蛋他们给每桌都端了上去。

黄四娘以及陈三妹包括石婆子她们一尝，忍不住惊嘆道：

“杏儿妮子咋这么能干呢！”

“別说蒸的白米饭香死人了，就这锅巴也好吃啊，又香又脆儿，还有味儿。”

陈三妹笑著道：

“要不明天这算一个菜给上上去”

石婆子连连点头：

“我看成，我牙口不好，可是这菜我还是吃得。”

“嚼著真香啊。”

李老三和李银川以及李老九等人也拿起一个尝了尝。

李老九当即拍板道：

“三叔，杏儿这妮子把锅巴弄得嫩好吃吶，我瞅著能当菜了。”

李老三点点头：

“成，把这加进去。”

一旁的李桃花低声问道：

“三妹，你在锅巴里面加了啥，咋味道这么香呢”

杏儿也低声回道：

“三姐，我悄悄加了油和盐巴，所以才有味儿。”

李桃花恍然大悟道：

“难怪不得这么香，感觉比白米饭都香。”

“什么时候再给弄弄。”

“二姐你想吃隨时都可以弄啊。”

本章未完，点击下一页继续阅读。