第35章 盐策定邦，乱世魔王（2/2）

若能將此细盐售於彼处，价格何止翻上三五倍

此乃奢侈之物，非寻常交易品！

这正是我朝解除盐铁专营后，给我等留下的最大便利！控盐铁，掌山泽，方能聚敛资源，支撑大业！”

裴潜闻言，微微頷首。

粗盐就是用海水或盐井、盐田经煎晒而成的结晶。

因为製作工艺差，成品很脏，製作工艺不精细还容易中毒，所以汉代人一直都有想要粗盐变乾净的想法。

但苦於没这个技术，製作出来盐一直不尽人意。

考古发现表明，汉代的盐业生產中已採用过滤技术对粗盐进行初步提纯。

但效果仍然不够，除非进行二次提纯。

而这种工艺当下也就只有卫信知道。

河东两处主要盐池，安邑与解县，已尽在卫家掌控之下。

垄断区域內盐价，推行细盐策略，已是势在必行。

次日，天朗气清。

卫仲道將心中构想与夫人蔡琰说来。

书房窗明几净，蔡琰今日穿著一身青瓷釉色的深衣，衣料上好，光泽柔和，衬得她肌肤愈发白皙剔透。

她端著一盏刚沏好的茶汤走来，腰间悬掛的一对玉佩隨著她的动作相互轻叩，发出清脆悦耳的叮咚声。

“夫君所言盐策，妾身觉得甚好，平日里便是卫府里吃的精盐，味道也很苦涩。”

蔡琰將茶盏轻轻放在卫仲道面前。

“若真能制出纯净的细盐，销往京畿，获利定然丰厚。只是妾身未曾听闻有什么精细提纯之法”

她抬起臻首，美眸中带著好奇。

蔡琬听到姐姐的话，也接嘴道：“是呀姊夫，粗盐变细盐听著就好难，你怎么什么都会呀”

卫仲道接过茶盏，心情不由一畅，对著蔡琬调侃道：

“你姊夫我啊，除了生孩子，什么都会一点。”

这话引得蔡琬咯咯直笑，蔡琰也忍俊不禁，嗔怪地看了他一眼，颊边泛起淡淡红晕。

说笑归说笑，卫仲道隨即正色，详细构思提纯之法。

此法说来並不复杂，核心在於溶解、过滤、蒸发、结晶，將食盐二次提纯。

首先得將盐粒溶解、过滤、蒸发，重复2次。

內陆的盐湖滷水的確会有苦味，这就需多次重新结晶，或加入草木灰沉淀吸附杂质。

通过以上方法，即使没有现代科技，也能在古代提纯出相对安全的食盐。

不说达到现在的工艺水平，远超汉代的食盐技艺是丝毫没有问题的。

“首先，需建数个大型陶缸或石槽，將粗盐捣碎，注入清水，充分搅拌溶解，使盐分溶於水中，而泥沙等不溶杂质沉淀。”

“待其沉淀后，取上层相对清澈的滷水，用多层细麻布或绸缎反覆过滤，儘可能去除水中悬浮的细微杂质，加入草木灰沉淀吸附。”

“然后，將过滤后的纯净滷水置於大铁锅中，以小火缓缓加热蒸发。此事需耐心，火候过大易糊锅，影响品质。”

“如此反覆两次，待水分蒸发大半，锅中出现大量白色晶体时，便可停止加热，將其捞出，置於细竹蓆或布帛上，利用余热或微风使其慢慢乾燥。”

“最后所得，便是色泽洁白、颗粒均匀的细盐了。此法关键在於过滤的精细与火候的掌控。”

卫仲道一边说，一边用指尖蘸了茶水，在案几上简单勾勒出流程。

思索完毕，卫仲道便唤来得力的管事，命其挑选忠诚可靠的工匠，在盐池旁僻静处搭建工棚，严格按照他所述之法，秘密试製第一批细盐。

如果细盐诞生，卫家就能在天下大乱之前，狠狠捞上一笔。

至於董卓……嗯，这个混世魔王就是乱世到来的先兆。

或许，可以好生利用一番，在今后为自己铺路也未可知也……