第537章 丰年(1/2)
转眼年过了。
正月里下了一场雪,不大,薄薄一层,盖在房顶上和树枝上。太阳一出来,雪就化了,顺著屋檐往下滴,啪嗒啪嗒。
刘朔站在御书房窗边,看著那些滴落的雪水。
內侍进来添茶,他也没回头。
这一年,是建元九年了(公元208年)。
从他在凉州起兵,到现在,快二十年了。
二十年。
他想起刚穿越那会儿,在冷宫里,跟母亲相依为命。那时候哪敢想,有一天能站在这里,主宰著大汉近近三千千万平方公里以及南海加上澳洲一千多万平反公里上,近一万万人的一切。
內侍添完茶,刘朔转过身,走回案前。
案上堆著各地送来的摺子。户部的,司农寺的,工部的,还有关羽从澳洲送来的信。他拿起一份,翻开。
是司农寺的摺子。
玉米。
去年新培育的玉米种子,又有了大的突破。司农寺挑了几十个县试种,平均下来,一亩能收两石二三。比小麦高,比粟米也高。最要紧的是,玉米不挑地。坡地能种,沙土地也能种。种下去,浇点水,就能长。
摺子上还说,玉米粒磨成粉,能蒸窝头,能贴饼子。老百姓吃了,说扛饿。比粟米窝头扛饿。
刘朔把摺子放下。
又拿起另一份。
花生的。
花生去年也丰收了。司农寺让人榨了油,送进宫来。刘朔让人用那油炸了条鱼,尝了尝,激动的眼泪都快流出来了,穿越这么多年又终於吃上了油炸食品了!比什么薯条汉堡好多了,也或许他早就忘了这些味道了把。
他还把那油赏给几个大臣。大臣们拿回去做了菜,都说好。
后来民间就开始学著榨了。交州那边,扬州那边,有人专门种花生,专门榨油。榨出来的油,卖到城里,老百姓买回去炒菜。
炒菜这事儿,也是去年开始推的。
以前大汉做饭,由於铁锅等炊具的缺乏,以及食用油缺少,多是煮,蒸,烤。炒菜少,因为没那么多油。现在花生油多了,菜籽油也多了,炒菜就慢慢多起来。
刘朔让人从宫里传出几个菜谱。炒青菜,炒鸡蛋,炒肉片。简单的,老百姓一看就会。
后来听说,长安城里的饭馆,开始卖炒菜了。一份炒青菜,三文钱。一份炒鸡蛋,五文钱。生意好得很。
刘朔放下摺子,笑了笑。
又拿起一份。
钢铁的。
工部的摺子,说去年从澳洲运回来的钢铁,比前年多了三倍。那些铁,一部分送去造船,一部分送去造农具,还有一部分,流到民间了,以前百姓哪敢花钱买铁质炊具啊,有一点閒钱就算是买铁器也是优先买农具。
也就是这两年大汉的钢铁產量翻了几倍,铁锅这些东西大大的便宜了下来。
以前一口铁锅,要好几百文。普通人家买不起,用陶罐煮饭。现在澳洲的铁多了,铁锅的价格就掉下来了。一口锅,一百多文。普通人家攒攒钱,也能买一口。
刘朔想起一件事。
去年有个县令上书,说他们县里,去年一年卖出去的铁锅,比前十年加起来都多。老百姓买了锅,开始学炒菜。炒菜省柴,省时,还好吃。
那县令说,这都是陛下的恩德。
刘朔看完那摺子,笑了笑。
恩德算不上。他就是让人多炼了点铁,多造了点锅。老百姓自己买的,自己用的,跟他有什么关係
他又拿起一份摺子。
是司农寺送来的,关於小麦的。
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