第23章 孚日(1/2)
第三章 大饭店挖角闹乌龙,烤团争霸笑断肠
仨人蹬着三轮,哼着跑调的山歌,载着满满一兜子的零钱和一路的笑声,晃悠悠地回到了赵铁柱家的院子。刚把车停稳,赵铁柱就一头扎进厨房,摸出俩冷馒头,就着中午剩的咸菜,狼吞虎咽地啃了起来。李大壮则瘫在院子里的躺椅上,伸着懒腰,看着天上的晚霞,感慨道:“咱这日子,算是越来越有盼头了!照这趋势,用不了仨月,咱就能租个小门面,不用再风吹日晒地摆摊了!”
王二狗蹲在地上,数着兜里的零钱,嘴角都快咧到耳根子了,听到这话,他猛地一拍大腿,震得旁边的鸡都扑棱着翅膀飞了起来:“壮哥,你这格局还是小了!咱这柴火烤团,现在在县城里都快成网红小吃了,凭啥只开小门面?咱得往大了整!”
李大壮翻了个白眼,坐起身来:“往大了整?你小子又想啥歪点子呢?咱仨兜里那点钱,够干啥的?”王二狗神秘兮兮地凑过去,压低声音:“咱不用自己掏钱!你想啊,现在多少大饭店盯着咱这手艺呢?咱找个冤大头合作,他们出场地出资金,咱出技术,赚了钱咱分大头,这买卖稳赚不赔!”
赵铁柱啃完馒头,凑过来插了一嘴:“啥冤大头?俺觉得俺们自己干挺好,别再遇上像刘老歪那样的人了。”王二狗拍了拍他的肩膀:“铁柱你放心,这次咱找的是正经生意人,绝对靠谱!”
正说着呢,院门外突然传来一阵汽车喇叭声,仨人对视一眼,都有点懵——他们在县城里没啥有钱的亲戚,谁会开着小汽车来找他们?
李大壮站起身,走到院门口,拉开门一看,好家伙!门口停着一辆锃光瓦亮的黑色轿车,车边站着一个穿着西装、打着领带,头发梳得油光水滑的中年人,手里还拎着一个精致的礼盒。中年人看到李大壮,立刻满脸堆笑地迎了上来:“这位小兄弟,请问是柴火烤团的李大壮师傅吗?”
李大壮愣了愣,指了指自己:“俺是李大壮,不过俺不是啥师傅。”中年人连忙摆手:“哎呀,您太谦虚了!您的柴火烤团,现在在咱们县城里那可是一绝啊!我是‘富贵楼’的老板,姓黄,叫黄富贵。”
富贵楼?仨人一听,眼睛都直了。那可是县城里最豪华的饭店,一顿饭能顶他们摆摊半个月的收入,黄富贵更是出了名的大老板,怎么会找上门来?
王二狗眼珠子一转,立刻迎了上去,满脸堆笑:“黄老板!久仰大名!快请进!快请进!”黄富贵笑着点了点头,跟着仨人走进院子,看到院子里的柴火灶和案板,眼睛里闪过一丝惊讶,但很快又恢复了笑容。
进了屋,赵铁柱他妈赶紧端上茶水,黄富贵抿了一口,开门见山:“三位小兄弟,实不相瞒,我今天来,是想跟你们谈一桩合作。”王二狗故作高深地摸了摸下巴:“黄老板请讲。”
黄富贵放下茶杯,清了清嗓子:“是这样的,我听说你们的柴火烤团味道一绝,深受大家喜爱。我想请你们仨到富贵楼上班,专门负责做烤团。待遇方面,你们放心,每月每人五千块,包吃包住,还有奖金!”
五千块?仨人倒吸一口凉气。这在县城里,可是高薪了!李大壮和赵铁柱都有点心动,眼巴巴地看着王二狗。王二狗却皱起了眉头,心里打起了小算盘:去富贵楼上班,虽然安稳,但赚的都是死工资,哪有自己干来得自在?而且,万一黄富贵是想偷学他们的手艺,用完就把他们踹了,那可就亏大了。
想到这儿,王二狗微微一笑:“黄老板,谢谢您的好意。不过,俺们仨自由惯了,不想给人打工。”黄富贵似乎早有预料,笑了笑:“那这样,咱们换个合作方式。我出场地,出资金,你们出技术,咱们合作开一家烤团专营店,利润三七分,你们七,我三!怎么样?”
这话一出,李大壮和赵铁柱都激动得差点跳起来。三七分,他们占大头,这简直是天上掉馅饼的好事!李大壮忍不住捅了捅王二狗:“二狗,这买卖划算啊!”赵铁柱也连连点头:“是啊是啊,黄老板是个好人!”
王二狗却还是有点犹豫,他总觉得这事儿有点太顺利了,里面说不定有啥猫腻。黄富贵看出了他的顾虑,拍着胸脯保证:“三位小兄弟,我黄富贵在县城里也是有头有脸的人,说话绝对算数!要是你们不信,咱们可以签合同!”
王二狗思来想去,觉得这事儿虽然有点悬,但确实是个难得的机会,于是点了点头:“行!不过,咱得先说好,烤团的食材必须由俺们仨亲自挑选,制作过程也必须由俺们仨全程把控,任何人都不能插手!”黄富贵一口答应:“没问题!都听你们的!”
就这样,仨人和黄富贵达成了合作协议,约定三天后,在富贵楼旁边的门面店开业,店名就叫“二狗烤团专营店”。
接下来的三天,仨人忙得脚不沾地。黄富贵办事效率极高,第二天就把门面店装修好了,红底黄字的招牌格外醒目。李大壮负责揉面,每天要和几十斤的面,揉得胳膊都快抬不起来了;赵铁柱负责烧火,专门在店里砌了个柴火灶,保证烤团的味道正宗;王二狗则负责制定价格和宣传,印了一大堆传单,满县城地发。
开业那天,富贵楼门口锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,黄富贵还请了舞狮队来助兴,场面热闹非凡。县城里的人听说柴火烤团开了专营店,都纷纷赶来捧场,店门口排起了长长的队伍。
仨人在店里忙得不亦乐乎,李大壮揉面揉得汗流浃背,赵铁柱烤团烤得满脸黑灰,王二狗则站在门口吆喝,嗓子都喊哑了。黄富贵站在一旁,看着络绎不绝的客人,笑得合不拢嘴。
可就在生意最火爆的时候,意外发生了。
一个穿着考究的老太太,领着一个小孙子,走进店里,点了两个烤团。老太太尝了一口,眉头立刻皱了起来,把烤团往桌上一拍,大声说:“这啥烤团啊?味道跟地摊上的差远了!又干又硬,一点都不好吃!”
小孙子也跟着嚷嚷:“不好吃!不好吃!我要吃地摊上的烤团!”
这话一出,店里的客人都议论纷纷。有几个客人也尝了尝,纷纷点头:“是啊,确实不如地摊上的好吃!”“这味道,差了点意思啊!”
仨人瞬间懵了。他们明明是按照地摊上的配方做的,怎么味道会不一样?李大壮赶紧拿起一个烤团尝了尝,果然,又干又硬,一点都没有以前外酥里嫩的口感。赵铁柱也尝了尝,皱着眉头说:“俺的火候跟以前一样啊,咋会这样?”
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