第531章 八菜一汤也（2/2）

此次宴会遵循八菜一汤的标准，这些菜肴虽比不上那些奢华的佳肴，却实实在在反映出了乾圣皇帝注重实用、不搞花架子的作风。

菜肴端上桌，只见盘中的菜品份量十足，味道鲜美，虽然卖相略显平平，却也别有一番风味。

桌上有四喜丸子、酒糟虾、葱爆羊肉、卤鸡、烧香菇、醋溜白菜、菠菜粉丝汤、竹荪鸽蛋汤、糖醋鱼。

对于吃惯了美味珍馐的杨锦绣来说，这些菜肴的味道已十分可口。

她心里琢磨着，若在摆盘和卖相上再下点功夫，保准能成为秘制私房菜，要是自己开家酒楼，生意必定火爆。

想着想着，她尝了口醋溜白菜，那醋溜白菜色泽翠绿，白菜帮子晶莹剔透，叶子的边缘微微卷曲。

入口先是微微的甘甜，那是白菜本身的清甜，细腻而纯净。

细细品味，竟能回味无穷，隐隐能尝出高汤的鲜美，还有那融入其中的独特风味。

高汤的醇厚为这道菜增添了丰富的层次感，与白菜的清甜相互映衬，使口感更加丰富多元。

微酸的醋味巧妙地调和了白菜的清淡，使其口感更加爽口开胃，每一口都充满了清爽的感觉，这道菜看似简单，实际上下了许多功夫。

杨锦绣又看向那四喜丸子，圆润饱满，色泽棕红油亮，每一颗都仿佛蕴含着满满的诚意。

杨锦绣夹了一粒，轻轻咬了下去，她先是感受到外皮的微微酥脆，紧接着，鲜嫩多汁的肉馅在口中散开，肉香瞬间充斥整个口腔，混合着葱姜等调料的香味，层次丰富，口感紧实却不失嫩滑，越嚼越香。