第104章 你才算真正入了门（2/2）
网络上，舆论呈一边倒的狂欢。全世界的餐厅，尤其是那些坚持传统烹飪的餐厅，营业额在一周內暴涨了三倍。无数年轻厨师，重新拿起了蒙尘的炒锅，开始潜心研究“火”的艺术。
一场由“本味派”掀起的、企图让烹飪文明倒退的寒流，就这样被杨明用一盘最简单的素炒土豆丝，轻而易举地……拨乱反正。
然而，作为胜利者的杨明，却在比赛结束的第二天，就乾脆利落地解散了临时组建的团队，拒绝了所有媒体的採访，並让刘建国对外宣布：
“杨神累了，他要继续回去当奶爸了。世界和平这种小事，以后请不要再来烦他。”
这则公告，充满了杨明式的、欠揍的慵懒风格，再次让全世界的粉丝哭笑不得。
人们渐渐明白，这位神，是真的对名利没有一丝一毫的兴趣。他出手，似乎永远只是因为……某些不长眼的傢伙，打扰到了他平静的带娃生活。
……
一周后，食光餐厅。
午后的阳光依旧温暖。
杨明也依旧躺在那张摇椅上，仿佛之前那场轰动全球的对决，只是一场无足轻重的梦。
一个穿著白色麻衣的身影，如同幽灵般，出现在了餐厅门口。
是苏哲。
他看起来憔悴了很多，脸上没有了昔日那种神棍般的自信和光彩，只剩下一种深入骨髓的迷茫和……空洞。
他没有走进来，只是远远地站在门口，看著正在摇椅上打盹的杨明，以及在旁边草地上追逐蝴蝶的杨念。
那副温馨而又充满了生活气息的画面，像一根针，深深地刺痛了他。
他站了很久，久到陈清清都忍不住想出去赶人。
杨明却像是背后长了眼睛，头也不回地懒洋洋说了一句：“想不明白，就进来坐坐。站在那儿，挡光。”
苏哲的身体微微一震。
他犹豫了片刻，最终还是迈著沉重的步伐，走了进来。
他没有坐下，只是站在杨明面前，用一种沙哑的、几乎听不见的声音问道：“为什么”
“什么为什么”杨明连眼睛都没睁。
“为什么……我输了”苏哲的眼中充满了痛苦，“我的理论，我的逻辑，都是完美的。最顶级的食材，回归本味，这难道不是对它最大的尊重吗为什么……大家却选择了你那盘……充满了『污染』和『破坏』的土豆丝”
杨明终於睁开了眼睛。
他看著眼前这个已经陷入哲学死胡同的年轻人，没有回答他的问题，反而问道：“你吃饭了吗”
苏哲一愣，下意识地摇了摇头。
自从比赛结束后，他水米未进。他想不通那个问题，就感觉不到任何飢饿。
“等著。”
杨明从摇椅上爬起来，伸了个懒腰，走进了厨房。
苏哲站在原地，不知所措。
陈清清抱著手臂，在一旁冷眼旁观。她倒想看看，杨明要怎么对付这个差点毁了整个行业的“美食邪教”头子。
厨房里，很快就传来了“悉悉索索”的声音。
没有开火，没有油烟。
几分钟后，杨明端著一个最普通的白瓷碗，走了出来。
碗里，盛著半碗……白米饭。
就是普普通通的、刚出锅的、还在冒著热气的白米饭。
米，是顶级的五常大米。
水，是甘冽的山泉水。
锅，是最传统的土灶铁锅。
除此之外，再无他物。
“吃吧。”杨明把碗和一双筷子，放在了苏哲面前的桌子上。
苏哲看著那碗白米饭，眉头紧锁。
“这是什么意思”
“没什么意思，就是一碗饭。”杨明重新躺回摇椅，“吃完了，再来问我问题。”
苏...哲的自尊心，让他很想拂袖而去。
他感觉自己又一次受到了侮辱。
用一碗最简单的白米饭来打发他
但他的身体，却很诚实。
那股纯粹的、温暖的、带著一丝丝甘甜的米饭香气，像一只无形的手，蛮横地撬开了他封闭已久的食慾。
他的肚子，不合时宜地“咕嚕”叫了一声。
最终，理智败给了本能。
他拿起筷子，夹起一小口米饭，带著一种审视和批判的心態，送入了口中。
入口的瞬间。
苏哲的身体，如同被闪电击中一般，猛地僵住了。
他的眼睛，也如同那天评委席上的评委们一样，瞬间瞪得滚圆！
这……
这是……
米饭
这怎么可能是米饭！
那米粒，在他的口腔里，仿佛拥有了生命！
每一颗米，都像是独立的、完整的个体。外层带著一丝丝不易察觉的、q弹的韧劲，而內芯，却又瞬间化开，变成一股温柔的、带著极致甘甜的暖流，温柔地包裹住他的整个舌头。
这还不是最可怕的。
最可怕的是，当他咀嚼时，他能清晰地感受到，每一颗米粒，都在他的齿间……呼吸！
它们在吸收他口腔里的温度和津液，然后又將自身蕴含的、最精华的淀粉和能量，毫无保留地……回馈给他！
这已经不是在吃饭了！
这是一种……能量的交换！是一种……生命的对话！
他仿佛看到了一粒种子，在黑土地里破土而出，沐浴阳光雨露，拼尽全力地生长，最终將自己的一生，都浓缩成了这碗中之物。
而烹煮它的那个人，用一种神乎其技的、对“火”与“水”的极致理解，完美地保留並升华了这份……生命的遗言！
没有一道菜，比这碗白米饭更“本味”。
也没有一道菜，比这碗白米饭，更需要“烹飪”！
苏哲的眼泪，毫无徵兆地，夺眶而出。
他再也顾不上什么风度，什么哲学。
他像一个饿了三天三夜的难民，捧起那碗饭，大口大口地、狼吞虎咽地扒拉起来。
风捲残云。
一碗饭，很快见了底。
他甚至伸出舌头，將碗底最后剩下的一点米油，都舔得乾乾净净。
吃完，他捧著那只空碗，呆呆地坐在那里，泪流满面。
他懂了。
他终於懂了。
他抬起头，看著杨明，声音哽咽，却充满了前所未有的……虔诚。
“我……我明白了。”
“真正的『本味』，不是简单地呈现食材的原始状態。”
“而是用我们的智慧和情感，去倾听食材的『遗愿』，並帮助它……完成最终的、最灿烂的……升华。”
“烹飪，不是破坏。”
“烹飪，是……成全。”
杨明看著他，终於露出了一丝微笑。
孺子可教。
“你很有天赋，”杨明淡淡地说道，“但你的心，太冷，太傲。食物是有温度的，你用一颗冰冷的心，永远也做不出有温度的菜。”
“回去吧。”
“什么时候，你能为自己最爱的人，做出一碗让她感动的白米饭，你才算真正入了门。”
苏哲站起身，没有再多说一句话。
他朝著杨明，深深地、深深地……鞠了三个躬。
然后，他转身离去。
他的背影，依旧萧索，但那份深入骨髓的迷茫，却已经被一种名为“希望”的光芒所取代。
他找到了自己新的……“道”。