第69章 人均一万块?(2/2)
远离了城市的喧囂,这里的一切都显得格外寧静。
风吹过山林会带来沙沙的声响;雨滴落在青石板上会溅起嘀嗒的回音。
这里有最清新的空气,最乾净的水源,和最质朴的未被惊扰的自然。
杨明第一次来到这里的时候,就一眼相中了这个地方。
他看中的是村口那座几乎已经完全坍塌,只剩下四面墙壁和几根房梁的老祠堂。
祠堂的占地面积很大,最关键的是它的院子里有一棵不知道已经生长了多少年的巨大银杏树。
那棵树枝繁叶茂,冠盖如云,像一把撑开的金色巨伞,將整个院子都笼罩在它的庇护之下。
秋天的时候,满树的金黄隨风飘落,铺满一地,美得像一幅不真实的画。
“就是这里了。”
杨明只说了一句话,就定下了这个在所有人看来都堪称荒无人烟的地方。
刘建国看著这片连水电煤气都需要重新铺设的废墟,嘴角不受控制地抽搐了好几次。
他实在是无法理解杨明这种高人的脑迴路。
把一家註定要成为世界焦点的顶级餐厅,开在这种连导航都找不到的穷乡僻壤
这……这已经不是低调了。
这简直就是行为艺术!
但既然財神爷发话了,他这个信徒也只能无条件地执行。
於是在接下来的几个月里。
一支由国內最顶级的建筑师、园林设计师和室內设计师组成的梦之队,悄然进驻了这个被世人遗忘的角落。
他们的任务只有一个。
那就是不计成本,不计代价地將杨明脑海中那个关於食光的构想完美地变成现实。
而陈清清则当仁不让地成为了这个梦之队的总设计师。
她彻底地將自己投入到了这份她视之为毕生杰作的创作之中。
她几乎是吃住都在工地上。
每天都穿著一身沾满了泥土和灰尘的工装,戴著一顶安全帽,在脚手架之间爬上爬下。
那股子拼命三娘的劲头,让所有一开始还对她这个年轻漂亮的女设计师抱有几分轻视的老师傅们,都为之侧目,肃然起敬。
她没有对老祠堂进行大刀阔斧的改造。
而是选择了一种最笨也最慢的方式——
修旧如旧。
她请来了全中国最好的古建筑修復专家。
將那些已经坍塌的墙壁,用从附近山里採集来的同样材质的石头,一块一块地重新砌起。
將那些已经被腐蚀的房梁和立柱,用同样年份的老木料,一根一根地替换加固。
她甚至固执地保留了墙壁上那些经过了百年风雨冲刷的斑驳痕跡。
因为在她看来,那些都是时光留下的最美的纹理。
整个修復过程耗时將近半年。
当最后一片从旧庙里淘来的青瓦被铺上屋顶的时候。
一座既保留了古朴风貌又融入了现代审美的全新食光,终於呈现在了世人面前。
它没有金碧辉煌的大门,只有一个用一整块未经雕琢的青石做成的门牌,上面是陈老亲笔题写的两个古朴而又充满了禪意的字——
【食光】
推开那扇厚重的老榆木门。
首先映入眼帘的不是餐厅,而是那个巨大的庭院。
院子里的那棵百年银杏树被完整地保留了下来。
树下用青石铺出了一条蜿蜒的小径。
小径的两旁没有种什么名贵的花草,只是隨意地撒下了一些蒲公英、三叶草和不知名野花的种子。
春天,绿意盎然。
夏天,繁花似锦。
秋天,落叶金黄。
冬天,白雪皑皑。
四季在这里流转更迭,充满了最原始的生命力。
而餐厅的主体就隱藏在这片充满了野趣的庭院深处。
它只有一个巨大的、通透的、由一整面落地的防弹玻璃构成的空间。
空间里没有多余的隔断。
只有一个开放式的厨房。
和一张由一整块千年金丝楠木打造而成的长达十米的餐桌。
餐桌也只摆放了十个座位。
这意味著【食光】从它诞生的那一刻起,就註定了它每天最多只能接待十位客人。
整个餐厅的设计充满了一种极简的东方禪意。
它没有一丝一毫的多余装饰。
因为窗外那隨著四季不断变幻的自然庭院景色,本身就是最顶级的装饰。
当【食光】的实景照片第一次通过陈清清的社交媒体发布到网络上时。
瞬间就引起了全世界建筑界和设计界的巨大轰动!
无数的顶级设计师和建筑评论家,都对这个將东方禪意与现代极简完美融合的艺术品给予了最高度的讚誉。
他们称其为——
【一个会呼吸的建筑。】
【食光】还未开业就已经先一步火了。
……
在【食光】进行装修的这半年里。
杨明也没有閒著。
他几乎跑遍了中国的大江南北。
他去了云南的深山,从当地的菌农手里收购最顶级的野生松茸和牛肝菌。
他去了浙江的舟山,跟著最老道的渔民一起出海,挑选最新鲜的东海大黄鱼和带鱼。
他去了內蒙古的草原,从牧民的帐篷里买下那只吃沙葱和草药长大的小羔羊。
他像一个最虔诚的苦行僧。
用自己的脚步去丈量这片广袤的土地。
用自己的味蕾去寻访那些隱藏在民间最顶级也最本真的食材。
他不仅是在为自己的餐厅寻找供应商。
更是在为自己那本前世未能完成的《食经》补充著最鲜活的素材。
这半年他风餐露宿,皮肤被晒得黝黑。
人也清瘦了不少。
但他的眼神却变得比以前更加明亮和深邃。
那是一种洗尽铅华后,一个真正的美食家对食物本源最深刻的洞察。
……
终於,在万眾期待之下。
【食光】迎来了它正式开业的日子。
开业前,餐厅的官方网站上线了。
网站的设计同样出自陈清清之手。
极简,乾净,充满了高级感。
网站上没有多余的介绍,只有几条看起来极其霸道的规矩。
第一:本店不设菜单,不接受点菜。吃什么由主厨当天的心情和时令的食材决定。
第二:本店实行预约制,且只接受官网邮件预约。每天只从所有预约邮件中隨机抽取一桌(最多十位)客人。
第三:预约时需在邮件中写明你的人生故事,以及你最想吃的一道与记忆有关的菜。主厨会根据你的故事来决定是否接受你的预约。
第四:本店人均消费一万元人民幣,且不接受任何形式的议价。
第五:预约成功后需提前支付全款,如因个人原因未能到场,定金不退。
这五条堪称霸王条款的规矩一经公布,瞬间就在网络上引起了轩然大波!
“我操!人均一万!这他妈是吃饭还是抢钱啊!”
“不接受点菜还得写人生故事这逼格也太他妈高了吧!杨神这是要上天啊!”
“隨机抽取这比摇车牌號还难啊!我感觉我这辈子都別想吃上了!”
“虽然规矩很奇葩,但是……我为什么感觉更想去了呢我这该死的犯贱的心理!”
“楼上的+1!这简直就是飢饿营销的终极版啊!杨神不愧是你!连开个饭馆都这么会玩!”