第2章 预製菜（2/2）

“预製菜”

杨明捕捉到了关键词。

“嗯，”

苏晓月点点头。

“就是那种料理包，撕开，倒进锅里，用微波炉或者灶台热一下就能吃的那种。很方便。”

杨明沉默了。

他脑海里浮现出这个世界中餐的现状。

由於西餐的衝击和快节奏的生活，传统中餐那套繁琐的工序，备料、切配、醃製、烹炒……已经越来越不被年轻人接受。

大量的资本涌入预製菜行业，用工业化的流水线，生產出一包包所谓的宫保鸡丁、鱼香肉丝。

味道

千篇一律的调味剂。

锅气

根本不存在。

灵魂

早就死在了中央厨房的机器里。

这就是这个世界中餐的悲哀。

而现在，他，一个国宴大厨，要带著一个厨房白痴，在一档顶级美食节目上，詮释家的味道。

其他组，已经热火朝天地开始处理食材了。

安托万主厨正在优雅地给鸭腿做著按摩，刘影帝则在山本大师的指导下，有模有样地开始煮高汤。

空气中，渐渐瀰漫开黄油和昆布的香气。

所有人的镜头，都在记录著他们精湛的厨艺和默契的互动。

而第八组的镜头下，杨明和苏晓月，两个人大眼瞪小眼，像是两尊雕塑。

【第八组在干嘛发呆吗】

【笑死，直接放弃治疗了】

【杨明：我是谁我在哪我要教什么苏晓月：我好美。】

【楼上夺笋啊！不过真的，这组已经可以提前宣布淘汰了。】

导演组也急了，副导演在耳机里对跟拍导演喊：“给第八组一点压力！让他们动起来！这是直播！”

跟拍导演硬著头皮上前，小声提醒：“杨老师，苏老师，我们……是不是该去选食材了”

杨明回过神，看了他一眼，然后又转向苏晓月，用一种前所未有的认真语气问道：

“你最常吃的预製菜，是什么”

苏晓月被他严肃的表情搞得有点懵，下意识地回答：“西红柿……炒鸡蛋”

“好。”

杨明点点头，仿佛做出了一个重大的决定。

“我们今天，就做西红柿炒鸡蛋。”

苏晓月鬆了口气，这个菜她听过，好像……不难

然而，杨明的下一句话，让她，以及所有听到这句话的人，都石化了。

“走，我们去拿食材。”

他说著，领著苏晓月，没有走向那个堆满了顶级新鲜蔬菜、肉类、海鲜的食材区。

他径直走向了节目组角落里，那个为了以防万一，给工作人员准备的……赞助商提供的预製菜冰柜。

全场，瞬间安静了。

正在处理鸭腿的安托万，手停了。

正在熬高汤的山本大师，动作僵了。

其他几组的厨师和明星，全都像看外星人一样看著杨明。

跟拍导演的下巴都快掉到了地上，他结结巴巴地问：“杨……杨老师，您这是……”

杨明没理他，拉开冰柜门，在一堆花花绿绿的包装袋里翻找起来。

“找到了。”

他拿出两包东西。

一包，是已经切好块，用番茄酱和添加剂醃製好的番茄料理包。

另一包，是黄色的，用蛋粉和水勾兑好，已经炒熟的鸡蛋料理包。

包装袋上，赫然印著十分钟速成！家的味道！的gg语。