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第381章 逛吃模式开启(1/2)

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“这也太大了吧……”李华睁大眼睛,“咱们从哪儿开始逛”

“我先带你们去我的摊位看看。”小郭热情地说,“就在华国美食区,那边还有几个咱们老乡的摊位,都挺不错的。”

“好啊!”杨川点头,眼睛已经在四处打量了。

他们跟著小郭穿过人群,朝华国美食区走去。

路上经过其他国家的摊位,每个都让人忍不住驻足。

义大利摊位上,一个留著大鬍子的厨师正在现场製作披萨。

麵团在他手中旋转、拋起,然后铺在案板上,抹上番茄酱,撒上马苏里拉奶酪、火腿片、蘑菇、橄欖,最后送进旁边不知道是不是自己搭起来的石窑烤炉。

不到两分钟,披萨出炉,奶酪拉丝绵长,边缘焦脆起泡,香气扑鼻。

“正宗那不勒斯披萨,8英镑一份!”厨师用带著义大利口音的英语吆喝著。

西班牙摊位前掛著整只伊比利亚火腿,油亮深红,大理石花纹般的脂肪分布均匀。

摊主正用特製的长刀薄薄地片下火腿,每一片都薄如蝉翼,透著光。

旁边的小碟里摆著几片试吃的火腿,配著麵包棍。

“jaon iberi!世界顶级的火腿!”摊主自豪地介绍。

墨西哥摊位飘出辛辣的香气,几个巨大的平底锅里正在炒制各种馅料——鸡肉、牛肉、豆子、辣椒、洋葱。

旁边的操作台上摆著玉米饼和麵粉饼,顾客可以选择ta(玉米卷饼)、burrito(卷饼)或quesadil(芝士饼)。

最吸引人的是那桶新鲜的guacaole(牛油果酱),翠绿的顏色看著就很开胃。

巴西摊位的烤架上,巨大的肉串正在炭火上旋转,油脂滴落,激起阵阵青烟。

烤肉师傅手持长刀,根据顾客的需求切下不同部位的肉——牛臀尖、牛侧腹肉、牛肋骨等等。

每一块都外焦里嫩,撒上粗盐,简单却美味。

加勒比海的摊位则充满了热带风情,帐篷內的暖气开到最大,摊主穿著花衬衫,戴著草帽,正用巨大的锅燉煮著海鲜杂烩。

锅里可以看到整只的龙虾、螃蟹、魷鱼、大虾,还有各种贝类,浸在橙红色的浓稠汤汁里,散发著椰奶、辣椒和多种香料的复合香气。

东南亚区域更是香味扑鼻,泰国摊位的绿咖喱、红咖喱、黄咖喱在锅里咕嘟咕嘟冒著泡;越南摊位的pho(牛肉粉)汤头清澈鲜美,堆满了牛肉片和香菜;马来西亚摊位的satay(沙爹烤肉串)在炭火上滋滋作响,蘸著浓郁的花生酱……

“我的天,我眼睛不够用了。”庞虎咽了口口水,“每个都想吃怎么办”

“那就每个都尝一点。”徐燁很淡定地说,“反正今天时间多。”

“燁哥万岁!”李华欢呼。

说话间,他们已经到了华国美食区。

这里明显更热闹一些,大概是因为在伦敦的华人不少,很多都是拖家带口来的。

小郭的摊位在最显眼的位置,招牌上写著“传统山西刀削麵”几个大字,

摊位上,一个年轻人正在揉面,案板上已经堆了好几团光滑的麵团。

小郭系上围裙,洗了手,拿起特製的削麵刀。

“来来来,给大家露一手!”他笑著对杨川他们说。

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