第81章 。浑身上下都是宝（1/2）

刘明哲则是又回去取了一个大大的坛子，然后直接是一股脑的从系统空间之中取了酒倒入其中。

做好一切以后，他才是走了出来，打算端着鹿血去倒。

冯东慧凑过来又闻了闻，忍不住咂舌：“比刚才好闻多了，一点都不腥了！”

“就得这么仔细。”刘明哲笑着用蒋雨欣找来的干净粗布盖住盆口，避免落灰，“这鹿血是好东西，处理不好就是浪费。等会儿把血倒进酒坛，再丢两颗枸杞，可惜眼下没有人参，不然泡出来的酒又滋补又顺口，比城里买的药酒还强。”

“我去拿枸杞！”蒋雨欣话音未落，已经转身跑进里屋，没过一会儿就捏着一小包油纸包出来，小心翼翼地打开，里面的枸杞红亮亮的，看着就新鲜。

“正好。”刘明哲点点头，端起陶盆走到酒坛旁，掀开油纸，顺着坛口缓缓将鹿血倒了进去。暗红的鹿血与清亮的白酒相遇，瞬间在坛中晕开，像一幅流动的水墨画，渐渐融合成淡红色的酒液，酒香和血香交织在一起，愈发醇厚。

蒋雨欣连忙把枸杞撒进去，红色的颗粒在酒液中轻轻沉浮，格外显眼。

刘明哲拿起一根干净的木棍，伸进坛里搅拌了几下，确保鹿血、枸杞和酒充分融合，才重新用油纸把坛口封紧，又缠上几圈麻绳固定。

这样密封严实，泡半个月味道更足，也不容易挥发。

“先把坛子里屋的角落放着。”

他抱起酒坛，往屋里走去，沉甸甸的酒坛压得他胳膊微沉，却满脸笑意。

等放好酒坛出来，他拿起刀重新蹲在马鹿旁，眼神专注起来。

马鹿的鹿茸粗壮带叉，在煤油灯下泛着细腻的光泽，根部与头皮连接得紧实。

刘明哲先用手摸了摸鹿茸的纹理，找准筋腱连接的位置，用刀轻轻划开一道小口，避开血管，再顺着缝隙慢慢切割。

他动作格外轻柔，生怕破坏鹿茸的完整性。这东西不管是自己用还是换东西，都得保持品相完好才值钱。

蒋雨欣和冯东慧站在一旁，大气都不敢出，生怕打扰到他。

煤油灯的光映在他手上，刀刃划过皮肉的声格外清晰，没一会儿，左边的鹿茸就被完整取了下来，沉甸甸的握在手里，带着淡淡的血腥味和草木香。

“真沉！”冯东慧忍不住惊叹，这鹿茸比她想象中重多了，分叉规整，看着就稀罕。

刘明哲没说话，把鹿茸放在旁边铺好的干净粗布上，又开始处理右边的鹿茸。手法依旧娴熟，没过多久，第二只鹿茸也取了下来，与第一只凑在一起，一对完整的鹿茸看着格外喜人。

他放下菜刀，用干净的布擦了擦鹿茸表面的血迹，又仔细检查了一遍，确认没有破损，才松了口气：“这对鹿茸得尽快晾干，挂在灶房房梁上就行，别沾了潮气，不然容易发霉。”

蒋雨欣连忙应声：“我去搬梯子！”

“不用，我来就行。”刘明哲说着，抬手就把鹿茸挂在了灶房房梁的挂钩上。

那是之前就弄好专门用来挂腊肉、干货的地方，通风干燥，正适合晾鹿茸。

挂好鹿茸，他转身看向地上的马鹿，接下来该处理鹿肉了。

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