第100章 盐商的烦恼(1/2)
食盐生意,不管是古代还是现代,都非常的稳定。
每个人都需要摄入盐分才能维持生存,这是属于刚需产品。
对于世家大族来说,最喜欢这种刚需产业。
像是粮食也是差不多。
几乎每个大家族背后,都有属于自己的粮食铺子。
区别只是规模大小,贩卖的主要粮食种类的差异。
赵郡李氏和荥阳郑氏,都是属于介入食盐行业比较深的世家。
明州来的咸鱼刚刚开始在西市售卖的时候,并没有给食盐的销售带来什么影响。
就算是慢慢的越来越多的百姓开始购买咸鱼来取代食盐,对于食盐铺子来说,体会也不是那么深刻。
毕竟买咸鱼的人是少数,继续用食盐的是多数。
但是随着时间的推移,越来越多的人开始买咸鱼,情况就不一样了。
“郑兄,你们府中在长安城的食盐铺子,最近半个月的销量有什么明显变化吗?”
李石贵是赵郡李氏在长安城的当家人。
虽然都是姓李,赵郡李氏跟皇室之间的关系,隔了十万八千里。
不过赵郡李氏能够成为五姓七望的一员,实力自然不容小觑。
“李兄,你不说我倒是没有什么特别的感觉,但是这么一提的话,可就真的好像有点不一样。”
“我府中的掌柜前几天跟我汇报,说食盐铺子的销量出现了一定的下滑,觉得有点奇怪。”
“莫非你知道是什么原因?”
郑海东放下酒杯,很是好奇的看着李石贵。
食盐铺子每个月贡献的利润不算是特别巨大,但是架不住荥阳郑氏在大唐许多州县都有属于自己的食盐铺子。
这积少成多,绝对是不容忽视的存在。
关键是利润很稳定啊。
“我也是前天无意之中发现的。”
李石贵叹了一口气,显然觉得事情有点麻烦。
“西市那边的咸鱼铺子,最近都在售卖一种全新的咸鱼。”
“这种咸鱼,与其说是咸鱼,倒不如说是咸鱼和粗盐的混合物。”
“每条咸鱼上面都有大量的粗盐,基本上都可以用来替代食盐了。”
“关键是这些咸鱼的价格只要十文钱一斤,比我们最便宜的粗盐都要拍低好几文钱。”
“最恶心的是人家还推出一种优惠活动,那就是买三斤送一斤。”
“这么一来,价格优势就更加明显了。”
听李石贵这么一说,郑海东立马明白了其中的问题。
百姓对于商品价格是非常敏感的。
别说是差那么远,就算是差一两文钱,都能影响他们的选择。
按照李石贵的说法,折算一下的话,这些咸鱼基本上就是买盐送咸鱼的状态。
那谁还愿意直接买食盐?
咸鱼不好吃吗?
虽然可能确实不是很好吃,但是那也是肉啊。
关键是价格便宜,本身也很咸。
“这些咸鱼是从哪里来的?”
郑海东一下就问了一个关键的问题。
虽然之前西市也有好些铺子售卖咸鱼,但是规模都不算很大。
现在的情况,似乎不是那么一回事。
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