第324章 !(2/2)
两个孩子的名字,都寄托了李福生对爷爷奶奶的思念。
这几年,家里又迎来了不少的新生儿。
老二又添了一个儿子,老三也已经组成了好字,老四第三胎也生了,老五那边也生了一个儿子。
不过大家都不想再生了,带孩子越来越累,家里老人吃不消。
加上接下来李福生的孩子也要结婚生子了,一个庞大的家族,就这样开枝散叶起来了。
经历了这几年的变化,工人的工资变化没有特别大,不过奖金多了,基本月收入达到了八十的模样。
李福生也给员工调整了薪资,每人都提升二十到五十不等。
菜品的价格也略有调整,以前一桌菜八个人为例,一般需要花费六七十元就好了,如今调整到这样一桌菜,需要花费九十到一百了。
但是这几年福生堂的生意越来越好,因为名气已经打出去了。
像今年的除夕主菜十全十美,在85年1月开始接受全款预订,到了2月初的时候,全款预定的已经达到一千五百份,而且还有三百多份是口头预定,暂时还没有付款而已。
李福生估算了一下,今年怕是要突破三千份以上,所以他目前忙着备各种食材,冻库里面的食材已经堆积如山了。
今年的除夕是二月十九号,所以从现在开始,大家就开始需要备战了。
接下来在二月十六号正式暂停营业,整个福生堂不算李福生两口子和帮忙的家人,总共拥有八十七名工作人员,这些人包括了李卫兰在内,全力以赴制作这一批盆菜。
今年的盆菜没有涨价,因为成本这个东西,其实是李福生说了算的,重要的食材他跑来跑去买回来,成本真没有想象中那么高。
但市场价格摆在那里,他也不可能比市场价格低来供应,这样反而砸自己的招牌,会被人怀疑食材有问题。
对了,今年李福生申请了购买汽车,是一辆小货车,运输食材变得更方便了。
一直到了十五号的晚上,总订单达到了三千五百六十五份!
这个数字代表的是一种认可,也就是说起码有三千五百个家庭,近乎几万人认可了这个盆菜,至此福生堂算是彻底站稳脚跟,有了成为百年老店的基础了!
李福生召集了全体员工,给大家开了个动员大会。
李福生笑着说:“同志们,好消息和坏消息你们想要先听哪个?”
王猛大声道:“老板,我要先听坏消息,不然好消息都让人变得不好了!”
“对对对,老板先说坏消息吧!”
李福生哈哈笑了起来,然后才继续道:“坏消息就是咱们今年的十全十美,订单达到了三千五百六十五份,大家接下来的几天要加班加点才能把东西赶出来!好消息就是,咱们今年的年底分红会特别的高,尤其是一些新加入的员工,你们不知道会有多高,哈哈哈……”
李福生的话一说完,老员工们纷纷鼓掌,欢呼起来了。