第28章 王婶农家乐（1/2）

王婶的农家乐开张第十天，院子里的六张桌子已经坐不下慕名而来的客人。不少人宁愿在门口排队等位，也不愿去其他几家新开的农家乐。

“王婶，您这炖鸡的秘方能不能教教我？”隔壁李婶忍不住来打听。

王婶擦着额头的汗，手上动作不停：“哪有什么秘方，就是用阳阳农场送的鸡，加上自家种的姜蒜，小火慢炖。”

话是这么说，但王婶心里清楚，关键还是食材好。林阳送来的鸡是吃灵泉浇灌的谷物长大的，肉质格外鲜嫩。蔬菜也是农场直供，带着天然的清甜。

中午最忙的时候，王婶一个人根本忙不过来。儿子王大壮请假回来帮忙，还是应付不了。最后连林母都来帮着洗菜择菜。

“老姐姐，这可怎么好意思。”王婶过意不去。

林母笑道：“客气啥，咱们现在是一家人。”

这话不假。王婶的农家乐用的全是农场的食材，每天光鸡蛋就要用掉上百个，蔬菜更是论筐买。光是食材采购，每天就要给林阳结算上千元。

苏婉晴拿着手机在院里直播。她把镜头对准灶台，王婶正在翻炒土鸡蛋，金黄的蛋液在锅里滋滋作响。

“朋友们看，这就是我们王婶的拿手菜，农家炒鸡蛋。”苏婉晴解说道，“用的都是农场自产的土鸡蛋，不加任何调料，原汁原味。”

评论区立刻被刷屏：

“看着就香！求地址！”

“这鸡蛋颜色太正了！”

“周末就去吃！”

一桌客人吃完结账，男主人特意到厨房感谢王婶：“老板娘，你这菜做得真地道。我们在城里开饭店的，都没吃过这么香的土鸡。”

王婶笑得合不拢嘴：“喜欢就常来。”

那家人临走时还买了二十斤鸡蛋，说带回去送人。

下午三点，最后一桌客人离开。王婶累得坐在板凳上直喘气。

王大壮清点今天的收入，眼睛都直了：“妈，今天光餐饮就收入两千八！”

这还不算卖农产品的收入。很多客人吃完饭都会买些鸡蛋、蔬菜带走，今天光这些又卖了五百多。

王婶捏着厚厚一叠钞票，手都在发抖：“一天挣这么多，我以前想都不敢想。”

林阳来送明天的食材，看到这场面也很高兴：“王婶，您现在是咱们村的致富带头人了。”

王婶连忙站起来：“阳阳，这都多亏了你。要不是你支持，我哪想得到开农家乐。”

这话发自内心。自从开了农家乐，王婶家日子彻底变了样。以前一年到头攒不下几个钱，现在一天就能挣过去一个月的收入。

更让她高兴的是，儿子王大壮在农场越干越有劲头。林阳看重他，让他当工头，工资涨了不少。现在又能在农家乐帮忙，等于挣两份钱。

“阳阳，我想把西厢房也收拾出来，多摆几张桌子。”王婶说，“现在客人太多，坐不下。”

林阳点点头：“可以。不过得注意卫生，客人多了容易出问题。”

他帮王婶规划了一下，西厢房能再摆四张桌子。这样一共十张桌子，应该够用了。

苏婉晴建议：“王婶，咱们得做个预约制度。很多客人大老远来，没座位白跑一趟。”

她帮王婶建了个微信群，客人可以提前预约。群刚建好就加满了五百人，不得不又建了二群。

其他开农家乐的村民见王婶生意这么好，都来取经。

王婶毫不藏私，把自己的经验全盘托出：

“食材一定要用最好的，宁可贵点也不能以次充好。”

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