第324章 酒曲认女儿不认祠堂（1/2）
天光未亮，晨雾如纱，笼罩着青禾村。
沈玖一夜未眠，双眼布着红血丝，但精神却异常亢奋。
她手里捏着一沓A4纸，纸张边缘因反复摩挲而微微卷起。那是省农科所出具的菌群溯源报告复印件，每一页都沉甸甸的，像一块块垒砌真相的基石。
第一缕微光刺破薄雾时，她叩响了李婆婆家的木门。
李婆婆已经八十有二，是如今村里最年长的“曲娘”。她被孙女搀扶出来，浑浊的眼睛费力地聚焦在沈玖身上。
沈玖没有展开那份满是复杂图表和数据的报告。科学的严谨，在此刻不如一句贴心窝子的话。
“李婆婆，”她蹲下身，平视着老人的眼睛，声音轻柔却有力，“您还记得，您母亲当年教您踩曲的时候，说过什么特别的话吗？”
李婆婆浑浊的眼珠转了转，仿佛在搅动沉淀了半个多世纪的记忆。
她没有立刻回答，只是伸出那双布满老年斑、关节粗大的手，轻轻抚摸着沈玖的手背。那双手，曾经踩过无数的麦?，抚过滚烫的酒醅，也曾被岁月磨砺得粗糙不堪。
“我娘啊……”老人的声音干涩沙哑，像被风干的树皮，“她临死前，抓着我的手，就是这么抓着……”
李婆婆的手陡然收紧，力道大的出奇。
“她跟我说，‘囡囡，你记着，这火候，只有咱们女人的脚才踩得准，只有咱们女人的手才摸得透。’”
沈玖的心脏猛地一缩。
李婆婆像是打开了话匣子，浑浊的眼睛里泛起一层水光。“她还说，‘别让他们把功劳都记到男人的祖宗牌位上，是咱们的手，是咱们女人的汗，才养活了这缸里的酒魂！’”
一口气说完，老人剧烈地咳嗽起来，瘦削的肩膀不住颤抖。
沈玖的眼眶瞬间就红了。
她轻轻拍着老人的背，将那份报告，郑重地放在了李婆婆的手中。
“婆婆，您娘说得对。”
“科学证明了，她是对的。”
离开李婆婆家，沈玖又接连走访了另外八户曲娘的家。
她问了同一个问题。
得到的答案，惊人地一致。
“我娘说，这是女人的手艺，传女不传男，因为男人的心粗，养不活娇贵的曲种。”
“我奶奶告诉我，踩曲的时候心里不能有杂念，要想着地里的麦子，天上的太阳，不能想着祠堂里那些冷冰冰的牌位。”
“我外婆说，男人只管卖酒数钱，女人才是这酒的根。”
七户人家，七段尘封的记忆，如同七块散落的拼图，在沈玖面前，缓缓拼接出一幅被岁月和偏见掩盖的完整画卷。
而这幅画卷的主角，是一群没有名字，却用双手和汗水撑起青禾村百年酒香的女人。
夜深人静，阿娟家的灯还亮着。
电脑屏幕的光，映在她那张清秀而执拗的脸上。白天，她跟着沈玖走访，用录音笔悄悄记下了所有。那些朴实、苍老、却字字泣血的话语，像烙铁一样烫在她的心上。
她原本只是个抄写村史的民典抄写员，以为历史就是那些写在纸上的冰冷文字。
直到此刻，她才明白，真正的历史，活在人的记忆里，流淌在血脉中。
她将白天录下的音频片段，与那份从沈玖那里拿到的《双轨证言对照表》一一对应，剪辑成一段八分钟的短片。
视频的开头，是沈氏祠堂威严的牌坊，背景音是族长沈长山抑扬顿挫的宣讲：“沈氏酿酒，祖宗庇佑，代代相传……”
画面一转，切入李婆婆布满皱纹的脸，和她那句颤抖的控诉：“……是咱们的手养活了这酒魂！”
强烈的对比，宛如一记重锤。
阿娟为视频取了一个标题——《她们没有名字，但酒记得》。
做完这一切，她深吸一口气，点开县融媒体中心的官方网站，找到了那个她从未敢触碰的投稿通道。
上传视频，然后，她敲下了一封实名信。
“尊敬的编辑：我叫阿娟，青禾村村民。我无意推翻任何传统，也无意挑战谁的权威。我只是希望，那些被历史抹去的人，那些用一生酿造甜蜜，自己却只尝到苦涩的母亲们、祖母们，能重新站进属于她们的历史里。她们的名字，应该被记起。”
点击发送。
阿娟靠在椅背上，看着窗外的夜色，长长地吐出了一口气。
她知道，从这一刻起，有些事情，再也回不去了。
第二天中午，正如她所料，那段视频在本地一个不起眼的论坛里，开始悄然发酵。
起初只是零星的几个点击和评论。
“这是青禾村的事？真的假的？”
“听着好心酸啊，原来酿酒的都是女人。”
渐渐地，评论越来越多，转发量开始攀升。
下午三点，“#青禾七娘阵#”这个陌生的词条，悄无声息地爬上了县域热搜榜的末尾，然后一点点，艰难地，爬到了第三的位置。
与此同时，一辆黑色的公务车驶入了市科技局的大院。
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陆川整理了一下领带，抱着一份打印精美的报告，走进了项目管理处的办公室。
“李处长，这是我们‘民间酿造微生物多样性保护’课题的中期成果简报。”他将报告递了过去，态度不卑不亢。
李处长扶了扶眼镜，随手翻了几页，都是些专业的菌群分析和数据模型，看得他有些头大。
“小陆啊，你们这个课题很有意义，要深入做下去。”他客套地说。
“我们会的。”陆川微微一笑，“这次的简报，除了常规数据，我们还在附件里做了一个小小的补充说明，希望能更直观地体现课题的核心价值。”
李处长好奇地翻到附件页。
只一眼，他的瞳孔便微微一缩。
附件页上，是一张对比鲜明的图表。
左侧，是网络上能搜到的、经过美化的“沈氏始祖画像”，仙风道骨，神情威严。
右侧，则是一张由九位老妇人的生活照拼接而成的照片墙。她们或是在灶台前忙碌，或是在田埂上歇脚，或是在灯下缝补，每一张脸都刻满了风霜，但眼神却透着一股顽强的生命力。
而在图表的正下方，一行加粗的黑体字，像一把锋利的刀，直插人心。
——“技艺的传承路径，远比冰冷的族谱更真实。”
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