第469章 烤全羊的美味(1/2)
只见跑堂的伙计熟练地拿起烤全羊旁边放着的小刀,手腕轻轻一动,刀锋贴着金黄酥脆的羊皮下压,只听“咔嚓”一声脆响,那烤全羊金黄的外皮瞬间裂开,露出里面粉嫩欲滴的羊肉,饱满的汁水顺着切口缓缓渗出,在灯光下泛着莹润的光泽,散发出浓郁醇厚的肉香。
这股肉香裹着孜然的辛香、胡椒的鲜香,还有蜂蜜等酱料的甜香,在空气中交织缠绕,愈发浓郁,甚至顺着门缝飘向外边的走廊,连匆匆路过的其他伙计都忍不住放慢脚步,深吸一口这诱人的香气。
两个雅间里的众人闻着这股烤全羊的肉香,更是喉头滚动,忍不住连连吸气,眼睛直勾勾地盯着盘中的烤羊肉,眼中的期待几乎要溢出来。
跑堂的伙计手脚麻利,手腕翻飞间,已将整只烤全羊分割成大小均匀的小块,每一块的外皮都金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,色泽诱人,在切好后又贴心地在旁边摆上两小碟蘸料,一碟是焦香的椒盐,一碟是研磨细碎的孜然粉,随后恭敬地退到一旁,笑着等候吩咐,生怕打扰了众人品尝美味的兴致。
阿福早就忍耐不住内心那股馋意了,当负责分割肉块的伙计刚刚忙完时,他便用充满期待的眼神看着陆飞,口水都要流下来了。
陆飞见到他这个馋样,嘴角微微上扬,露出一个淡淡的笑容,并轻轻地点了点头。
得到许可后的阿福再也无法抑制自己激动的心情,迅速伸出双手,如饿虎扑食般猛地抓起一块香气四溢、色泽诱人的烤羊肉。
这块羊肉还非常热乎,阿福被烫得直叫唤,但他仍然不顾一切地将其放入口中咀嚼起来。
就在那块烤肉进入口腔的一刹那间,一股浓郁醇厚的鲜美味道瞬间充斥着整个味蕾,尤其是表面涂抹的秘制酱料,经过炭火的长时间烘烤后,所有美妙的滋味都被完美释放开来,令人陶醉其中、无法自拔。
滚烫的肉汁如同一条炽热的小溪一般,沿着咽喉缓缓流淌而下,带来一阵火辣辣的灼热感。
阿福不禁被烫地呲牙咧嘴,尽管如此,他依然不舍得吐出来,只是含混不清地嘟囔着说:陆掌柜啊,您这烤全羊简直太棒啦!真可谓是人间至味啊!就连我以前做梦梦到过的那些山珍海味与之相比都要逊色不少呢!
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