第47章 江工老灶启西街 护江水沸辣椒烈 蜀匠巧铸鱼嘴锅(1/2)
灌县的雪下得比往年都大,西街青石板上的积雪足有三寸厚,却挡不住红星食堂的热闹。王木匠带着七个徒弟抬着青铜灶牌,铜牌上 江工老灶 四个字在雪光里泛着暖意,路过石雀像时,牌面突然映出鼎中红油的倒影 —— 那是昨夜张叙舟插钥匙时,鼎身新显的 鱼嘴锅铸法。
看好了,这第七十二锤要对着鱼眼纹! 王木匠的锤头落下,火星溅在雪地里烧出宝瓶草形状的印记,铜锅突然发出龙吟,锅沿喷出三尺高的辣油火,正是传说中李冰驯服妖龙时的 火江水 显形。七个徒弟手中的凿子同时发亮,在锅壁刻出的水官纹竟活了过来,像小蛇般游向灶牌。
周会计,锅底刻啥字? 掌钳的赵师傅话未说完,街角突然传来惊呼。戴灰围巾的汉子假装摔跤,盐袋滑向灶膛,却被李二柱飞起一脚踢开:雪天路滑,您老离灶台远点! 盐粒落在地上,竟冒出滋滋青烟 —— 正是铁符会用来污染江脉的 。
西街仓库内,张叙舟正用鼎中红油调试锅底辣度。辣油滚沸时突然浮现妖龙虚影,正是王木匠传说中被李冰驯服的江妖形态。他心念一动,按照传说中的草龙编法,用辣油在空中画出鱼嘴阵,竟将探入仓库的血链当场困住:原来传说里的驯妖术,藏在这锅汤里!
第一锅试汤! 周明远敲响铜铃,七口鱼嘴锅同时沸腾。老渔民李大爷刚喝一口,腿上的黑油疤痕突然 地炸开金光,多年的瘸腿竟腾空踢飞铁符会探子的匕首:狗日的!你们在茶馆说这汤有毒? 汤面的分水堤转动着,将他鞋底的黑油残迹卷入 深淘滩 凹槽,化作缕缕青烟。
雪越下越急,排队的食客在西街拐了三道弯。卖山货的刘三背着背篓挤到灶台前,篓里的野山椒刚挨着铜锅,椒尖就冒出蓝光。陈婶舀汤时故意多晃了晃,辣油泼在他鞋帮的铁符上,竟烧出李冰斩妖刀的虚影,直接将铁符熔成铁水:小伙子,你鞋上的泥比雪还黑呢。
蜀匠们的锤头敲到第七十二下时,石雀像突然发出 声。王木匠瞅见铜锅缺角,随手掰下石雀像尾羽补上 —— 当年他爷爷参与雕石像时,曾说过 石雀尾羽藏着江脉钥匙,此刻尾羽嵌入锅沿,整口锅突然浮现出完整的李冰驯妖图。
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