第23章 腊八粥（1/2）

腊月的风，像一位不苟言笑的雕刻师，在北方荒寂的原野上细细打磨着时光的印记。

当第一片雪花悄然落在窗棂上，年的气息便随着炊烟在村子上空弥漫开来。

腊八是年的序曲。

天还没亮，母亲和奶奶就开始在灶间忙碌。

红豆、红枣、红糖、江米、黄米在铁锅里咕嘟咕嘟地冒着泡，甜香弥漫了整个院子。

我趴在炕沿上，看着灶膛里跳动的火苗，迫不及待地等着那碗软糯香甜的腊八粥。

最神奇的是腊八这天的仪式。

爷爷带着我们去河边凿冰，取回一大块晶莹剔透的冰块，稳稳地立在小院门口。

奶奶让我和弟弟端着温热的腊八粥，小心翼翼地浇在冰块上。

粥水顺着冰面缓缓流淌，凝结成一道道琥珀色的纹路。

这是老辈子传下来的规矩，爷爷望着冰块喃喃，浇了腊八粥，冰润大地，来年粮满仓。

腊八一过，备年货的忙碌就开始了。

厨房里终日蒸汽缭绕，母亲和奶奶先炸面食。

麻花、馓子、油饼在油锅里翻滚，金灿灿地摆满了盖帘。

母亲把面团搓成长条，两只手往反方向一拧，再对折，一个精致的麻花就做好了。

下油锅时，她会轻声念叨：滋啦啦，过年啦。

今年家里收成不错，宰了自家养的猪、羊和鸡。

为了这共同的“战略储备”，母亲慷慨地拿出了十斤猪肉、一只鸡和半只羊送到奶这边。

于是，两位家中的女性核心，便日复一日地守在灶台边，用辛劳为全家酿造着过年的底气与滋味。

我和弟弟则成了最快乐的“小偷”！

在那些诱人的盆钵间穿梭，东抓一把，西吃一口，满手满嘴的油光，便是我们最简单的幸福。

母亲和奶奶将肉食精心烹制成六大碗——猪肉勾鸡、扒肉条、四喜丸子、炖牛肉、手把羊肉、红烧肉。

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