第126章 稻浪谷里的甜香记忆（2/2）

第一甑糯米饭蒸好时，日头已经升到了头顶。晒谷场上的农人也歇了晌，扛着锄头，擦着额头的汗珠，朝着竹楼走来。玉嫩阿姐将热气腾腾的糯米饭端出来，先递给了坐在竹楼火塘边的老侬。老侬是村里的种田好手，头发已经花白，脸上刻满了岁月的沟壑。他接过芭蕉叶包的糯米饭，小心翼翼地剥开，一股浓郁的米香混着糖花生的脆响，瞬间在空气中散开。老侬咬了一大口，软糯的米饭在嘴里化开，甜香与焦香交织在一起，让人唇齿生津。他眯着眼睛，咂摸了半晌，才竖起大拇指，用带着浓重口音的汉话笑道：“玉嫩妹子，你这饭蒸得绝了！米黏得能拉丝，糖甜得正好，不腻人！我割了一上午稻子，饿得前胸贴后背，吃这个比喝米酒还舒坦！”

很快，竹楼的凉台上便坐满了人。扛着锄头的汉子们，挽着竹篮的妇人，还有追逐嬉闹的孩童，都聚在了这里。芭蕉叶包的糯米饭被摆在竹编的簸箕里，一个个方方正正，透着诱人的翠绿。人们围坐在一起，有的用傣语说着家常，欢声笑语洒满了整个竹楼；有的将自己的饭包掰成两半，递一半给身旁的同伴，笑着说“分着吃更甜”。一个梳着羊角辫的小娃娃，坐在阿嬷的腿上，小手笨拙地剥着芭蕉叶，却总把饭里的花生仁抠出来，小心翼翼地喂给竹筐里的小鸡。小鸡雏啄着花生仁，“叽叽喳喳”地叫着，声音清脆又欢快，像是在为这顿美味的糯米饭，唱着赞歌。

刘安在一旁看着，渐渐发现了一个有趣的规律：这糯米饭的甜咸，竟是要按人调配的。干活的汉子们，偏爱咸口的糯米饭，在里面加些盐与炒香的芝麻，说这样吃起来更顶饿，能扛得住一下午的劳作；姑娘们则更爱甜口的，多加一勺红糖，说甜滋滋的味道，能驱散劳作的疲惫；而那些来赶集的老人，牙口不好，玉嫩阿姐便会把饭包做得小一些，更软糯一些，方便他们拿在手里，边走边吃。

玉嫩阿姐一边收拾着空了的竹甑，一边笑着对刘安说：“我们河谷的吃食，从来都离不了稻子的香。一口糯米饭，能让人想起田埂上的风，想起打谷时的笑，想起一家人围坐在一起的暖。日子再忙，再累，只要嚼着这一口糯米饭，就觉得心里踏实，浑身又有了力气。”

暮色渐渐笼罩了河谷，晚霞将天边染成了一片绚烂的橘红。最后一甑糯米饭也见了底，剩下的一些残渣，玉嫩阿姐没有浪费，而是细心地收起来，倒在了田埂上。她对刘安说：“这些都是土地的馈赠，倒回田里，能给土地施肥。来年开春，稻子长得会格外饱满，穗粒间，怕是都要带着今年的甜香呢。”

就在最后一粒米饭的残渣落在田埂上的那一刻，刘安的脑海里，再次响起了系统的提示音：【叮！任务完成！“河谷知味”终极技能已激活，“竹筒饭”制作技艺已解锁。】

夕阳西下，刘安也到了告别的时候。玉嫩阿姐给他装了满满一包香糯米，又塞给他几片晒干的芭蕉叶，叮嘱道：“后生，回去蒸饭的时候用上这些。你要记着，河谷的味，从来都藏在稻花里。就像这糯米饭，黏黏的是日子的甜，芭蕉叶的香是土地的恩。慢慢嚼，细细品，里面全是暖。”

刘安背着沉甸甸的糯米袋，走在月光下的田埂上。晚风习习，带着稻穗的清香与泥土的湿润，拂过他的脸颊。竹楼的灯火在稻浪间闪烁，像一颗颗星星，温暖而明亮。糯米饭的甜香还在鼻尖萦绕，久久不散。

他踩着田埂上的青草，看着远处稻浪翻涌，听着溪水潺潺流淌，突然就懂了。这一甑甑黏软的糯米饭里，藏着的，是河谷儿女最朴素的知足。他们把稻田的馈赠、劳作的欢歌、邻里的温情，都小心翼翼地蒸进了那一叶芭蕉里。一口下去，是对天地的感恩，是对生活的热爱，是每个与河谷共生的人，都能读懂的那份，与稻浪相伴的，实实在在的丰足。

这味道，就像河谷上空的那轮明月，清辉脉脉，洒在沉甸甸的稻穗上，照亮了吱呀作响的水车，也甜了每个归家人的，沉沉的梦。