第62章 潮起粥香里的山海默契（2/2）

第一碗海鲜粥，刘安递给了一位赶早的老渔民。老人穿着打满补丁的渔裤，黝黑的脸上刻满了海风侵蚀的皱纹，他接过碗，小心翼翼地舀起一勺，粥里的虾尾还保持着卷曲的姿态，金黄的蟹膏凝成小块，与软糯的米粒交融在一起。老人喝了一口，闭上眼睛咂咂嘴，良久才睁开眼，露出满意的笑容：“这粥里有海的本味，鲜而不腻，糯而不烂，早上出海前喝一碗，浑身都暖和，一天都有力气。”

天渐渐亮了，来喝粥的人越来越多。有穿着雨衣、背着渔网准备出海的年轻渔民，有推着小车、打算去集市贩卖海产的商贩，还有光着脚丫、提着小桶赶海回来的孩子。他们大多捧着碗蹲在码头的石阶上，粥的热气混合着咸湿的海风，在晨光里凝成一层薄薄的白雾，朦胧了远处的渔船和海平面。刘安注意到，一个扎着羊角辫的小男孩，正小心翼翼地把自己碗里的虾夹给身边的老爷爷，老爷爷笑着摆摆手，又把虾夹了回去：“乖娃，爷爷吃壳就行，这虾肉给你吃，长个子。”小男孩拗不过爷爷，只好低下头，小口小口地吃了起来，祖孙俩的笑声，随着海浪的节奏飘向远方。

煮粥的过程中，刘安渐渐摸清了客人们的口味偏好。年轻的渔民和游客，偏爱加足量的虾和蟹，图的是一口过瘾的鲜香；年长的老人则更偏爱贝类，说贝类肉质细嫩，容易消化；那些即将出海远航的渔民，总会特意叮嘱多要一勺浓稠的粥底，说这样的粥抗饿，能支撑他们在海上度过漫长的一天。阿珠婶坐在一旁收拾虾壳，看着忙碌的刘安，慢悠悠地说：“靠海吃海，就得懂海的脾气。大海慷慨的时候，会给我们满船的渔获；它发脾气的时候，也会让我们空手而归。所以啊，它给啥，咱就做啥，不能贪心，也不能浪费，这是祖辈传下来的规矩。”

夕阳西下，海平面被染成了温暖的橘红色，潮水开始缓缓上涨，拍打着码头的石阶，发出哗哗的声响。刘安煮完了最后一碗粥，转头看见一只黄狗趴在旁边的船板上，正眼巴巴地望着他。那是看船人的老狗，跟着主人在海边守了十几年。刘安把碗放在它面前，老狗立刻凑过来，舔着碗底的粥汁，尾巴轻轻拍打着甲板，发出沉闷的声响，像是在应和浪涛的节奏。

就在这时，系统提示音再次响起：“叮！主线任务完成！成功熬制“生滚海鲜粥”1750碗，达成“潮起潮落的鲜”品质要求。奖励已发放：积分5700点到账，“椒盐皮皮虾”技艺解锁，“潮汐感知”终极技能永久激活。”

离开渔村的时候，阿珠婶给了刘安一个沉甸甸的布包，里面装着她自己晒干的瑶柱。“这是今年最好的瑶柱，回去煮粥的时候扔几颗进去，不用放太多调料，就鲜得很，”阿珠婶拍了拍他的肩膀，眼神真挚，“记着，海鲜要吃鲜，做人要实在。这潮水从不骗人，涨潮时的馈赠要珍惜，落潮时的等待要耐心，就像煮粥，急不得，躁不得，火候到了，味道自然就对了。”

刘安攥着布包，走在退潮后的沙滩上。脚下的沙子细腻柔软，还带着阳光的余温，海浪一次次涌上沙滩，又缓缓退去，留下一道道蜿蜒的水痕。远处的渔船随着浪涛轻轻摇晃，桅杆在夕阳下拉出长长的影子。海鲜粥的鲜甜还在舌尖萦绕，混合着海水的咸涩，形成一种独特的滋味。他突然懂了，这碗滚烫的粥里，藏着的不仅是大海的馈赠，更是海岛渔家的生存哲学——靠海吃海，敬海畏海，不贪心，不急躁，把潮起潮落的馈赠，小心翼翼地煮进一碗粥里，每一口下去，都是对大海的感恩，是对生活的热忱，是每个与海共生的人，都心照不宣的那份与自然相守的默契。

这味道，就像海岛的潮汛，守信而慷慨。涨起时，带来满仓的渔获与满口的鲜香；退去时，留下无尽的期待与沉淀的智慧。它让人记着，大海的滋味，永远藏在懂得等待、懂得珍惜的人舌尖，也藏在那些看似平凡、却充满力量的生活瞬间里。