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第62章 卖辣子鱼丁(2/2)

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顾时宜并不着急,不紧不慢地也拿起一块鱼放入口中,细细咀嚼后,脸上露出一抹淡淡的笑容,然后不慌不忙地开口说道:

“王掌柜,我给您算一算这笔账,听完了你就不会觉得贵了。

您看啊,这一斤活鱼经过晾晒之后,顶多也就剩下四到五两,而且还得耗费大量的盐来腌制。

还有,我娘在炸鱼的时候,用的可都是上好的豆油,这盐和豆油的价格,可都不便宜呢!

再加上那些用来去除鱼腥味的各种调料,哪一样不是价格不菲呀?

王掌柜,您仔细算算看,我这辣子鱼丁卖这个价钱,哪里贵啦?”

王掌柜听着顾时宜的一番话,也琢磨起来。

他在心里默默地计算着各项成本,这么一算下来,似乎这一百文一斤的价格确实也还算合理。

再看看眼前的这些鱼干,每一包都能分成两份拿去卖,每份卖八十文的话,那这一包就能净赚六十文,而且还不需要成本,完全是纯利润!

想到这里,王掌柜不禁心动了,“那就按你说的一百文一斤,对了,你今天带了多少过来?”

王掌柜问着,还踮起脚尖,伸长了脖子,朝着顾时宜背后的背篓张望过去。

“我今天总共带了二十斤来,桌上这包送给您,背篓里还有十九包,每包一斤,总共就是十九斤。”

顾时宜将背篓里的鱼干小心翼翼地拿到柜台上摆放好。

“我全都要了。”

“好的,王掌柜,明天我还会来县城,王掌柜这鱼干你还要不要?”

顾时宜想趁热打铁多卖一些鱼干出去,空间里的鱼都泛滥了,根本吃不完。

王掌柜已经开始琢磨着如何在酒楼里推广这道辣子鱼丁。

他觉得连自己吃了一块都还想吃第二块的菜,肯定能受到顾客们的喜爱,大卖特卖不成问题。

“要啊,那你明天带上五十斤。”

王掌柜对这这道辣子鱼丁特别有信心。

顾时宜早就决定今天就不回山里了,进城可是交了十五文的入城费呢,怎么着也得多待两天,多做卖些才行。

天坑小院里有用的东西都已经被她收进空间里了,现在就只剩下一座空荡荡的院子,也没什么好担心的。

今天对于顾时宜来说,可谓是收获颇丰。

她在酒楼里成功地赚到了一百零六两六钱银子。

一百两是卖酒所得,而剩下的六两六钱是卖辣子鱼丁、竹鼠以及萝卜白菜的收入。

顾时宜从酒楼走出来后,心情格外愉悦。

又多了一百多两银子,而且还是自己赚的,别提多有成就感了。

她决定先去附近的一家粮食铺子逛逛,了解一下粮食的市场行情。

果不其然,粮食的价格涨了。

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