第124章 省城分店的战略选址(2/2)
“我明白了!”小梅恍然大悟,“这叫……提前布局!”
“对。”林晚月赞许地点点头,“而且,这个区域相对‘清净’,不像核心商业区那样龙蛇混杂,也更能凸显我们‘晚月’私房菜的格调。”
定下大致方向,林晚月立刻带着小梅开始了实地考察。她们花了整整两天时间,跑遍了清风里附近的每一条街道,观察人流、交通、周边环境,甚至与现有的小店主闲聊,了解这里的租金水平和商业生态。
最终,她们看中了一栋临街的、带着一个小院子的二层小楼。位置闹中取静,距离规划中的公园入口仅百米之遥,面积大小也合适。唯一的缺点是,这栋楼似乎空置了一段时间,外墙有些斑驳,内部也需要重新装修。
“就是这里了。”林晚月站在小楼前,看着那个略显荒芜却格局方正的小院子,心中已然勾勒出未来“晚月饭店”省城分店的模样——雅致、私密、充满生机。
她通过附近的中介联系上了业主。业主是一位早年移居海外的老先生,委托了一位远房亲戚代为管理。谈判过程比预想的顺利,对方似乎并不急于出租,但对林晚月提出的“打造高品质私房菜馆”的理念很感兴趣,租金虽然不菲,但尚在可接受范围内。
初步意向达成,林晚月心中稍定。她知道,这只是万里长征第一步。接下来,更为复杂的装修设计、团队组建、供应链整合、以及应对可能出现的各种阻挠(尤其是来自顾明宇方面的),都将接踵而至。
但她无所畏惧。
站在清风里这栋尚未焕发生机的小楼前,林晚月仿佛能看到不久的将来,这里灯火通明,食客盈门,“晚月”的招牌在省城的夜空下熠熠生辉。
这不仅仅是一家分店,这是她在省城插下的第一面属于她自己的旗帜,是她向所有质疑和阻碍发出的、最有力的宣言。
无论京城的风云如何变幻,她林晚月的路,都要靠自己,一步步,稳稳地走下去!