第134章 交流会前的最后准备（2/2）

燕窝酥的余温还没从指尖散去，林默已经弯腰从储物柜里搬出一个银色金属盒 —— 里面装着昨天刚从系统商城兑换的 “数据干扰器”。他将设备放在操作台中央，按下开机键，淡蓝色的信号波纹在屏幕上扩散：“半径 5 米内，所有非授权扫描设备都会被干扰，赵凯就算带隐藏扫描仪，也扫不到我们的操作数据。”

苏清月正对着平板与交流会组委会沟通，耳机里传来组委会秘书的声音：“反扫描模式已为你们的演示区单独开启，现场三个摄像头都会同步记录操作，一旦发现恶意扫描，系统会自动报警。” 她挂了电话，将平板递给林默，屏幕上是演示区的实时监控画面 —— 工作人员正在调试灯光，操作台旁已摆好 “川粤融合面点” 的标识牌，“我们的演示顺序被安排在上午 10 点，正好是交流会的高潮时段，现场会有近百名选手和品鉴官观看。”

林默指尖在数据干扰器的屏幕上滑动，将干扰频率调整到与交流会系统匹配的波段：“这样既能阻止赵凯扫描，又不会影响组委会的正常记录。” 他突然想起什么，从口袋里掏出鲍师傅给的半块玉佩，放在老面罐旁 —— 玉佩与老面接触的瞬间，泛起淡淡的金光，老面表面的酵母菌群仿佛更活跃了，“鲍师傅说这玉佩能激活老面的守护模式，明天带上它，说不定能帮我们应对突发情况。”

苏清月伸手摸了摸玉佩，指尖传来温润的触感，与珍珠戒指的温度渐渐融合：“之前老面灵体引导我们触发食材共鸣，这次有玉佩在，就算赵凯想破坏食材，应该也没那么容易。” 她转身走向食材架，开始整理明天要带的调料 —— 花椒油、醪糟、辣椒粉都被装在特制的密封罐里，罐身上贴着标签，标注着每道菜的用量：“鲍汁叉烧包用 5l 花椒油，蟹粉烧卖加 10l 醪糟，红豆沙的辣椒粉要过筛三次，确保口感细腻。”

就在两人忙碌时，苏清月的平板突然弹出一条系统警告：“检测到未知 IP 试图入侵聚福楼后厨监控系统，来源：恒通食品集团内部网络”。她脸色一沉，立刻点开防火墙设置：“是赵凯，他想通过监控偷看我们的最后准备。” 她指尖飞快地敲击屏幕，在监控系统里加了一层 “动态模糊” 防护，“现在他看到的画面会自动模糊关键操作，比如老面的添加量、面团的折叠次数，只能看到我们在干活，却看不清细节。”

林默走到平板旁，看着屏幕上不断跳动的入侵记录，冷笑一声：“急了？看来他很清楚，要是拿不到我们的融合配方，恒通就没法垄断粤式点心市场。” 他想起前世赵凯收购面坊时的傲慢嘴脸，又看了眼操作台旁的老面罐 —— 罐里的老面引子正泛着淡淡的金色，仿佛在回应他的情绪，“明天我们不仅要守住配方，还要让所有人知道，真正的面道，不是靠偷来的配方，而是靠对食材的敬畏和日复一日的打磨。”

苏清月关掉平板的警告提示，转身从冰箱里取出提前泡好的黄豆 —— 按鲁菜酱油秘方，这些黄豆已经用老面水泡了三天，表面泛着淡淡的光泽。她将黄豆倒进陶瓮，加入少许海鲜高汤：“明天演示结束后，我们可以试着用这些黄豆制作鲁菜酱油，说不定能激活鲁菜残页的更多线索。” 她抬头看向林默，眼中带着期待，“等集齐八大菜系的残页，我们就能做出真正的‘百味融’了。”

深夜的时钟指向凌晨两点，聚福楼后厨的灯光依旧明亮。两人将所有食材和设备整理完毕：川粤融合版的六道菜品预制食材装在保温箱里，数据干扰器、老面罐、鲍师傅的玉佩放在随身背包里，甚至连明天要穿的衣服都叠得整整齐齐 —— 林默穿的是北方面点师的青色长衫，苏清月则是粤式点心坊的白色制服，衣服上别着彼此之前交换的小徽章：林默的徽章是老面图案，苏清月的是燕窝图案。

“该休息了，明天还要早起。” 林默拿起背包，伸手帮苏清月理了理衣领。月光透过窗户洒进来，落在两人身上，味觉共享功能又一次自动开启 —— 林默能尝到苏清月指尖残留的陈皮香，苏清月也能感受到林默掌心老面的温度。

走到聚福楼门口，林默突然停下脚步，回头看向后厨的方向：“你说，老面灵体会不会也在期待明天？” 苏清月笑着点头，指了指他背包里的老面罐：“它肯定在期待，毕竟是它陪着我们从姜葱水去腥的失败，走到现在的川粤融合。”

黎明前的港都格外安静，只有零星的路灯亮着。两人并肩走在石板路上，背包里的设备和食材轻轻碰撞，发出细碎的声响，像在为即将到来的 “最后一战” 倒计时。林默握紧了苏清月的手，指尖传来她的温度：“明天，我们一起让南北面道的融合之味，被更多人记住。” 苏清月用力点头，目光坚定 —— 她知道，无论赵凯耍什么手段，只要两人并肩作战，就没有跨不过的难关。

次日清晨六点，聚福楼的门准时打开。林默和苏清月背着背包，提着保温箱，踏上了前往交流会的路。朝阳从海面升起，将他们的影子拉得很长，背包里的老面罐轻轻颤动，仿佛在与朝阳共鸣，而远处的交流会场馆，已经升起了 “南北面点交流会” 的巨大横幅，一场关于配方、诚信与面道的较量，即将拉开帷幕。