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第27章 门店筹备的门道(2/2)

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“凡子,你也太厉害了吧!竟然连设备故障都能看出来!” 潘磊佩服得五体投地。

林凡笑了笑,没有解释怀表的秘密,只是说道:“平时多观察,多总结,就能发现问题所在。”

除了食材和设备,开业活动的策划也提上了日程。林凡结合怀表解析的引流方案,制定了一套详细的开业活动计划:开业前三天,所有产品买一送一;转发朋友圈集满 28 个赞,免费赠送一份铁板豆腐;开通会员储值,储值 100 元送 30 元,储值 200 元送 70 元,储值 500 元送 200 元。

为了扩大宣传范围,林凡还联系了本地的几个美食博主,邀请他们在开业当天来店里免费品尝,帮忙宣传推广。同时,他在美团、饿了么等外卖平台上注册了店铺,上传了精美的菜品图片和详细的店铺信息,设置了开业专属的外卖红包和满减活动。

开业前一天晚上,林凡和潘磊在店里待到很晚,做最后的准备工作。他们将所有食材分类储存好,调试好所有设备,打扫干净店铺卫生,然后坐在空荡荡的用餐区,喝着矿泉水,聊着未来的规划。

“凡子,你说咱们明天开业,能有多少顾客?” 潘磊有些紧张地问道,眼神里充满了期待和不安。

林凡看着窗外的夜色,语气坚定地说道:“只要我们用心做好每一份小吃,真诚对待每一位顾客,就一定能吸引到顾客。就算第一天人不多也没关系,我们慢慢来,口碑是靠一点点积累起来的。”

“嗯!” 潘磊点了点头,心里的不安渐渐消散,“我相信你,凡子,跟着你干,我心里踏实。”

林凡笑了笑,拍了拍潘磊的肩膀:“咱们兄弟俩,一起努力,一定能把这家小店做好,以后还要开分店,把‘凡记’做成深圳有名的小吃品牌。”

夜深了,城中村的街巷渐渐安静下来,只有 “凡记秘制小吃” 的灯光还亮着,像是黑暗中的一颗星星,照亮了两人的创业之路。林凡拿出怀表,轻轻摩挲着,表盘上的图腾纹路隐隐发光,像是在为他们加油打气。他知道,明天的开业只是一个开始,未来还有很多挑战在等着他们,但他已经做好了准备,带着满腔的热血和坚定的信念,迎接新的征程。

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