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“到时等他们的人品、技术在您老这儿过关了,我就雇他们到渝城来给我打工啊工资嘛,嘿嘿,只要他们努力、不耍小心思,并且还懂得创新,我可以比在县城里多出十倍”
“十倍,那岂不是每个月一、两万块”
没有错。
“周阳你没傻掉吧,给他们这么高的工资,你那面馆里还有什么赚”周爸爸揩揩汗:“我听说咱们县城里桃花山庄的那家三星级酒店,多好的一个白案师傅。工资也才4000多”
“哈哈,那行啊如果您能把他也挖过来,今后专心诚意的在我旗下做小面师傅的话,我可以在他4000的基础上再多加10倍”
这下子,所有人都愣了。齐刷刷地问:“周阳,你没有发疯吧”
当然没有。
周阳一想,是想千金买马骨,给大众求职者,特别是给他想极力扶持的川江人民展现一个求才若渴的姿态。二来也是想,让父亲在县城的街坊里树立这样一个威望。给他一个想扶持谁就扶持谁的权力。
相信自己父亲不会傻到,随随便便招到两三个歪瓜裂枣的虾蟹,就会把他们往月薪1万以上的钱途上推。因而他会优先考虑一些曾给自家恩惠亲朋的子女,同时在技艺传授上也会更过硬,在人品考虑上也会更精心
而假如这一批经父亲之手培育而出的同乡,在经受周阳进一步的考核之后。他们随着自己的产业的无限膨胀,完全可以被提升上来,获得更多的利益和权力。要是考核不佳,今后永远都在1、2万左右徘徊的工资水平,在周阳的旗帜下,也就是一个工薪底层。
“可现在最现实的问题是,你给他们那么高的工资。这家牛肉面馆还怎么赚”周妈妈继续之前周爸爸的话题,不无担忧地问道:“周阳,你难道准备倒贴钱”
“怎么可能”周阳呵呵笑道:“告诉了您们,您们可别太激动啊这内牛满面,我至少要卖100块钱一碗”
拷,拷,拷。
小面竟也如此疯狂。
周爸爸做了20多年的面食生意,周记面庄前后也搬迁过三个地方,其间他赚得最多的一天是前年六月的高考期间从清晨6点到深夜12点,458碗小面、米线、抄手。除却成本,一天下来共赚了1200多块。
同时他卖过最贵的一碗面,是在今年春节期间当时一个肥头大耳的人进来要了四两了肥肠面,并且要求多放肥肠,放上一斤肥肠面的量于是最终通过友好协商。周爸爸收了这碗超级肥肠面30块钱。
于他老人家看来,这已经算是一个颇值得骄傲自豪,令许多同等规模面庄都难以打破的不错纪录了。
可谁曾想,正是他那个连面食技艺都还没完全掌握的儿子,竟然口出狂言地道,他要卖100块钱一碗的牛肉面而且,就他一个小小21平米的集合门面,初步规划是一天至少卖1000碗面
这孩子,是不是疯了
周阳当然没疯,他心里实在是再清楚不过老姜刚刚说的是,除去部分普通水果、少量土豆泥和微量大众鱼丸,其余商品完全售馨。
这是什么概念
概念就是标价5888、8888、13888、18888的那六盏精品果篮,全部卖掉了;概念又是完全小岛化生产、今天独树一帜价格一下飙到100元一颗的那400多颗黄金鱼丸,也都卖完了
有了这两样价格虽然贵得离谱,但因其品相口感也好、虚荣攀比也罢,最终完全被市场接纳的成功实验,周阳绝对有信心只要味道整巴适了,品牌打响亮了,100块钱一碗的内牛满面,照样会有不少人排着队来买
而1000碗的预售销量,也不是周阳茫目乐观。因为他已经想好了,既然内牛满面馆是特色绝味,是自己的私家菜坊在开业之前对精品高端路线更进一步的尝试,那么贴心外卖服务就得应运而生了。
到时只消顾客一个电话,甭管您是在解放碑、观音桥、南坪、杨家坪、三峡广场任何一处商圈的写手楼;也甭管你是在渝中、江北、南岸、九龙、沙坪坝的任何一栋豪华别墅;或者哪怕您是在机场、码头、火车站
只消您一个电话,咱们内牛满面馆的外卖人员,就会力争在半小时将您所需的牛肉面快递到家。
当然与此联通的业务,也包括阳婉名果屋、土豆泥屋坊、鱼丸蟹工坊及祥云航空票务里的机票和葡萄酒,只要消费超过简简单单的100元,甭管您在哪里,我们都能第一时间送来
哪怕,因此外卖而消耗的种种成本,比他们所购商品的总价还要高,也再所不惜。
要知道在目前现阶段,于富豪、高官、名流的圈儿里面,积累名气比赚钱更重要
第四百七十六章 深夜密谈
现目前阶段,在周阳即将打入富豪、高官、名流的那些圈子里面,积累名气比赚钱更重要。
周阳已经在考虑,去门面里间相连的另一侧商铺那边不是主干道,客流量相对不怎么多,对方那家眼镜连锁店的生意也不怎么好周阳准备给他们一点好处,必要时逼一逼也可以,反正就是拿下他们包括库房在内将近120平方米的门面。
然后把两墙打通,隔出其中外围的30来平米,衔接到内牛满面馆上。剩下的空间除去两个小间的员工休息区,另一侧马路相连的大部分区域,则用来开发外卖集送中心。甚至在以后生意越做越大后,完全可以在内环高速那边征块地,盖栋楼,专门建设出一个覆盖渝城主城九区的配送中心
与此同时,正在进行的招聘项目中,将特地组建一支五官端正、素质优良、吃苦耐劳的外卖队伍。人数,将前期的5至10人,不断发展壮大成后面的几十几百甚至上千人
待遇相关,也是秉承蓝领活、白领价,配备从前期的摩托、到中期的面包小货车、再到后面完全可以给他们每人配一辆20万以上的中档轿车,甚至每人安排一个形象气质绝佳的外卖女助理
要让咱旗下的快递快卖人员,和自己店内的特色小吃一样,在达官显贵的圈里面,成为一个有目共睹、有口皆碑的绝对品牌
综上所述,开通外卖快递业务后、加上将内牛满面馆从21平米扩容到50平米后,100块钱一碗的内牛满面,一天销售1000碗。仅仅还只是周阳最保守的估计而已。
至于对父母观念转换过程里的担忧种种,周阳也表示理解。解释过多也没有用,还是用时间来证明,让他们慢慢的消化吧。
而今晚乡野的马路上,虽然没有路灯、月光。甚至是车头灯探向坎坎坷坷、坑坑洼洼的路面时,也得给正常驾驶人员带来不小技术上的麻烦。
但周阳的车,开得却比来程时更加平稳,顺溜。
于是很快,众人一行就回到了川江县城。周阳自然是先送父母回屋,以及吴璐、吴霞、表妹她们也一同回去。趁着天还不算太晚,帮着把那些梁小婉准备得面面俱到的礼物,派发给县城这里的亲戚朋友。
周阳自己就不一一和这些人话家长、闲唠嗑了。
接下来带上吴双,恩,之所以带吴双,是因为她之前已经见过龙哥他们一伙了。又拥有完全自保的实力身手,带她一同消消遣、浪浪漫,有何不可