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第186章 寿司之谜(1/2)

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第186章 寿司之谜

发现这一点的人並不多,但是还是有几个人的。

大家纷纷查看门淇身边的餐具与旁边的厨房,试图分析出什么来。

“对嘍,寿司必备的米饭,我已经给大家准备好了,多说一句,我只接受握寿司。”门淇补充道。

厨房里,有很多蒸好的米饭。

门淇前面是筷子,一个小碟子的酱油和山葵磨出的泥。

看上去是一口大小,以米饭为主的食物。

至於米饭之外是什么,就要看运气了。

当然,这时候大家也注意到了,旁边一个光头忍者在疯狂的发笑。

他就是那个岛国人,知道寿司是什么。

不过只要有人盯著他,他就把头转过去,但是他的笑过於明显,实在是憋不住的感觉。

当然,不只是他,也有別人听说过,博学多闻的酷拉皮卡听说过,这是一种鱼肉与米饭混合的料理。

他告诉雷欧力的时候,所有人都听到了雷欧力在那里嚷嚷:“那我们赶快去钓鱼吧!”

所有考生都信了,飞快的跑了出去打算抓鱼。

东巴在厨房看著他们,摇了摇头。

如果是自己的话,现在应该放假情报出来的。所有人都信这件事过於奇怪了。

当然也没差多少,不说正不正宗的问题,河鲜生食寄生虫的概率太高,他是不会使用的。

在日本古代的传统寿司有用河鲜的,但是那是把米饭和醋用於醃製,时间长达三年以上的发酵品。

什么寄生虫都死了。

实际上,那个过程应该就是一种保存鱼类的方法,当时使用的是鯽鱼。

应该是古代米饭太过珍贵,所以最后连同醃製的米饭一起吃了。

这个料理在东巴前世的时候还有的卖,他有看过网际网路上的探店节目,去店里买的话因为味道过於奇幻,店员会反覆说明情况。

吃下去的人都一脸难受,算上一个猎奇的食物。

这也是寿司醋饭的来源,最早的醋不是用於调味,是一种醃製的调料。就是不假思索地延续了下来。

似乎寿司饭应该就是酸的一样。

另外在后世,真正用於生鱼片的鱼肉多少都是经过熟成的。如果没有熟成的过程,生鱼片的筋会很多,相当很难咬。

所以无论如何,鱼肉寿司是不行的。

那么满足握寿司条件的————就只有————

东巴想了半天,查看了厨房里的材料,也出门寻找食材。

“这个东巴,或许知道寿司哦。”卜哈刺对门淇说道。

“知道的话更难吧。”门淇不在意的说道。“就是他这样知道料理的人,才能能做出来合適的料理。”

过了没多久,一群人拿著鱼回来了。

他们用米饭和鱼,做了各种奇怪的寿司”。

活著的鱼被包裹在米饭中直接送了上来。门淇气得直接摔盘子。

就算再怎么说,这么诡异的东西也不能称之为食物吧。

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