第247章 春采收的摘与节(1/2)
第二百四十七章:春采收的摘与节
立夏的风带着燥热,吹得黄瓜叶卷了边,可菜园里的第一批果蔬却憋足了劲——黄瓜顶着嫩黄的花,长到一尺来长,表皮的小刺扎手;番茄红了半边脸,像害羞的姑娘藏在叶间;豆角垂成了绿帘子,轻轻一碰就晃悠。老辈人说“头茬果最金贵”,得趁着鲜灵劲儿摘下来,不然过了这村,就没这股脆甜了。
李大爷拎着个竹篮,踮着脚够黄瓜架顶上的嫩瓜。“摘果得趁嫩,”他捏住黄瓜蒂,轻轻一拧,“咔嚓”一声,瓜就下来了,带着股清香,“黄瓜长过一尺就老了,籽硬;番茄半红就得收,放屋里两天就全红,还不招虫。”他摘番茄更小心,用指甲掐住果柄,慢慢掰,生怕碰掉旁边的青果,“这红了半边的最甜,带点酸头,解腻。”竹篮很快就装了小半篮,绿的、红的、紫的,看着就喜人。
小王则在菜园入口挂了个牌子,写着“第一届共享菜园采摘节”,旁边摆着几张小桌子,准备搞“果蔬交换”。“大家自己摘,新鲜,”他给街坊们发了竹篮,“摘下来的菜,爱吃的留着,多的放桌上,你换我的黄瓜,我换你的番茄,互通有无。”他还在桌子上摆了几个小瓶,装着自己做的沙拉酱,“摘下来的生菜、樱桃番茄,拌点酱就能吃,尝尝鲜。”
“搞节哪有自己摘得自在?”李大爷把刚摘的黄瓜放进篮里,水珠顺着表皮往下滚,“自己摘能挑最嫩的,知道哪根黄瓜直、哪颗番茄甜;人多了瞎摘,把没熟的也揪下来,可惜。交换?我种的黄瓜自己吃不完,送邻居就行,不用换。”小王笑着递给他一根刚摘的樱桃番茄:“大爷,您尝尝这个,自己摘的就是甜。搞节不是为了折腾,是让大家热闹热闹,孩子们也能体验体验,知道菜是咋长的。”
张阿姨正把自己种的生菜、苦苣摆在桌上,绿油油的,还带着露水。“这些叶菜适合生吃,”她把菜摆得整齐,“自己摘有自己摘的乐,搞节有搞节的欢,不冲突。李大爷您慢慢摘,挑您满意的;小王你招呼大家,让孩子们多摘点,体验体验。”
林默觉得这主意贴心,他帮着李大爷够高处的黄瓜,又帮小王维持秩序,提醒大家别踩坏菜苗。“采收嘛,就是把春天的甜摘下来,”他笑着说,“摘的是老辈的细致,节里藏的是街坊的热闹,都是收获的喜。”
采收的日子,菜园里像场欢乐的“丰收会”。李大爷的竹篮很快满了,黄瓜直溜溜的,番茄红得透亮,他挑了几根最直的黄瓜,说“给隔壁王奶奶送去,她牙口不好,爱吃嫩黄瓜”。
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